香港茶具文物館
香港的茶具文物館是一幢希臘復興時期風格的建筑物,位于香港公園內,1978年以前是駐港英軍總司令的官邸,因此曾經被稱為旗桿屋或司令總部大樓。
為什么將這個著名的建筑物改建成博物館呢?這還要從一個人——羅桂祥博士說起。香港茶具文物館助理館長郭恩生:博士是個很成功的商人,是“維它奶”的創辦人,他喜歡中國藝術,收藏瓷器、書畫。當時來講將這個空置了的英軍司令官邸改建成建筑物是做什么用途呢?有很多不同的建議。其中有人建議做“沒聽出來,還要再問”或者是立法會大樓,也有建議說不如做個博物館。羅桂祥博士隨即表示,如果能改建成博物館,他愿意捐贈他所收藏的茶具給政府,讓這里成為一個推廣茶文化的博物館。經過兩年的修整,1984年茶具文物館開始對外開放,這也成為又一個供市民和游客免費參觀的博物館。他捐獻出的茶具從西周時期到近代,共有約600件,是文物館里的主要展品。
文物館把這些展品分為唐、宋、元、明、清五個時期,唐代常用的器具注子、宋代最有特色的毫斑茶盞、還有明代的紫砂、瓷器茶壺和清代首創的碗蓋茶具及彩繪茶具等都能在這里找得到。
清代康熙年間景德鎮御廠制作的這套“十二月令花神杯”也被完整的收藏在香港茶具文物館里。十二只杯子上分別畫上迎春花、杏花、桃花、牡丹等不同種類的花,每一種花代表了一個月份。仔細觀察,在每只杯子的背面還書寫了與其相關的題詩,這也構成了詩書畫一體的官窯瓷藝術品。《玩迎春花贈楊郎中》 白居易 《全唐詩》金英翠萼帶春寒,黃色花中有幾般。 恁君與向游人道,莫作蔓菁花眼看。有的茶具還生動的記錄著當時的故事。你看到背后有一個亭子,亭子里面有人正在喝茶,其實畫的是乾隆皇帝和他的男從到了一個地方,看到原來做茶是很辛苦的,人們需要炒茶、制茶,皇帝可能以前也沒見過這樣的情景,這時候他把制龍井茶的程序用一首詩描寫出來。這年是乾隆十六年,乾隆皇帝第一次南巡到杭州,觀看了茶葉采制的過程后,寫下了著名的《觀采茶作歌》,皇帝能夠體會茶農的辛苦與制茶的不易,被傳為一段佳話,一套小小的茶具不經意間也記錄了歷史。
中國人的飲茶文化歷史悠久,在唐代中期 飲茶的習俗已經從南方逐漸推廣至北方及邊疆,茶已被譽為“舉國之飲”。到宋代,以茶款客更是成為遍行天下的禮儀,文人雅士、皇宮貴族中聚會品茗已經成為生活中的一項重要內容。茶文化的發展也相應的帶動了茶具制作工藝的提升。
香港茶具文物館展出的藏品雖然很有限,但作為國際上第一座以茶具為專題的博物館,它在推介茶文化方面的努力我們能夠感受的到,在造型各異、質地不同的一件件文物中,我們也了解了一些故事、讀出了一段歷史。
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