茶葉，在國際上幾乎是中國的一個符號，可是能把這一符號說清楚的人，在我們周圍可謂少之又少。在茶葉市場空前地活躍和繁榮的背面，卻有令人擔憂的混亂。茶葉價格體系混亂到底是誰造成的，是廠家還是經銷商？很多人會不置可否。如果再問，這種混亂是怎么造成的，又該如何來平衡？大家就更迷茫了。希望本文能幫你撥云見日。

在目前消費中，質量、價格、服務是消費者最為關注的三大要素。但現在一些交易市場上，無論是經營者“明碼標價”還是“空口要價”，明顯存在著價格不實、價格虛高甚至價格欺詐的現象，檔主打折促銷、消費者討價還價成了一種習慣，商品的標價完全成了應付國家“明碼標價”規定的一種擺設。

當然，與其他行業一樣，茶行業的價格體系并不成熟，透明度遠遠不能令人滿意。

?????? 行業價格體系混亂，消費者表疑惑

眼下正是秋茶集中上市的時候，秋茶由于品質穩定，香氣悠長，更耐保存，歷來都備受茶客追捧，而鐵觀音、大紅袍、金駿眉等新老牌名優茶就成為秋茶的主角。但想要買到正宗的茶葉，去熟悉的店面、找熟人購買更放心，賣茶和買茶人之間的“熟人經濟”一直盛行于各大茶市。

在我國，許多城市茶葉市場存在著價格不透明的現象，讓很多不懂茶的消費者購茶時感到不踏實，怕上當。這里茶葉定價存在兩種不同價格運作模式，一種是明碼標價，另一種是隨口要價。這導致了一款茶可能出現每斤幾百元到上千元不等的差價。

在一家紅茶門店中，這里的部分茶葉沒有標注價格，完全靠商戶自主定價。這家店的老板透露，對于一些常來的熟客，他都以優惠價格出售茶葉，而對一些生客價格叫得非常高。“對熟客適度的價格優惠，保證了基本的營業額；對一些生客或忠實度不高的顧客采取高價叫賣，賺一回是一回。”這家店的老板代表了一定數量的中小茶葉商鋪心態。

這種不標價、隨口要價的定價模式讓消費者很不放心。一位經常光顧茶葉市場的消費者表示，“一般商家都會把價格叫得很高，我的經驗是對半砍價再打7折，但心里還是有些沒譜，怕被宰。”對于一些年輕人或偶爾購買茶葉的消費者來說，熟人介紹則是買到好茶的捷徑，對于上班族，只認一家店、扎堆購買往往成為他們慣用的買茶方式。

據調查顯示，有55%的網友在茶葉消費過程中遭遇最頭疼的事情就是產品價格與商家宣傳的不一致。由此可見，產品價格是否透明已經關系著每個消費者的切身利益，那么，究竟是哪些原因造成了這一弊端？

多重因素導致定價不一

1、企業在不同的目標市場上采取了不同的價格政策。

不少企業在制定價格政策時，考慮到不同目標市場消費者購買力的差異、競爭程度的差異、企業投入的促銷費用的差異、運輸費用等方面的差異，因而在不同的目標市場上采取不同的價格策略。這種價格策略如果得當，就會增強產品在各個目標市場上的競爭能力，但如果使用不當，則可能對市場秩序產生重大影響。有些經銷商可能利用這些不同地區的價格差，將產品從低價格地區轉移到高價格地區銷售，進行“竄貨”。

2、企業對不同經銷商的價格體系易出現混亂。

一個完善的價格體系應包括對不同的經銷商——如代理商、批發商、零售商，制定不同價格政策，使每一個經銷商都愿意經營本企業的產品。茶企對任何一個經銷商的差別對待，都可能引起其它經銷商的不滿，引發價格混亂。

3、企業對經銷商的獎勵政策使經銷商價格執行不到位。

現在許多企業不是以利潤來調動經銷商的積極性，而是對經銷商施以重獎和年終返利。廠家這樣做的目的是鼓勵經銷商多銷售其產品。由于槳勵和返利多少是根據銷售量多少而定，因此經銷商為多得返利和獎勵，就千方百計地多銷售產品。為此，他們不惜以低價將產品銷售出去。甚至把獎勵和年終返利中的一部分拿出來讓給下游經銷商。這樣你讓我讓大家讓，其結果必定要導致價格體系混亂。

4、經銷商將走量產品用作帶貨。

有經驗的經銷商不是從每一個產品(個)上去賺錢，而是從每一批產品(量)上去賺錢。因此，他將產品分為兩類：一類是賺錢的，另一類是走量的。即用好銷的產品或是將一部分產品的價格定得很低、不賺錢來吸引批發商進貨，以帶動其它產品的銷售。另一種情況是：企業在某一個市場上有幾個批發商，大家為了爭奪客戶，紛紛降價，最后降得無利可圖，都不愿再銷售這一產品，把市場做死了。

5、很多消費者不懂茶的現狀，又加重了經銷商的投機心理，使得茶價更加撲朔迷離。

對這種熟人經濟的現象，業內專家認為，其根源在于其生產環節還缺乏一個統一的標準。目前，全國大部分產茶區的茶廠都還是“遍地開花”、小而散的狀況，沒有統一的生產和加工工藝，定價自然也五花八門，直接造成了下游市場價格的混亂。不透明的茶葉價格，使得更多資本進入茶葉流通行業，試圖賺取快錢，茶城商鋪數量盲目增加，雖然增加了茶城的運營收益，卻也加劇了茶市的亂要價現象。

茶葉定價可以以3種方式為導向：

一是成本導向定價：這是一種最簡單的定價方法，即在產品單位成本的基礎上，加上預期利潤作為產品的銷售價格。

二是需求導向定價：需求導向定價法是指企業在定價時不再以成本為基礎，而是以消費者對產品價值的理解和需求強度為依據；

三是競爭導向定價法：是指企業通過研究競爭對手的商品價格、生產條件、服務狀況等，以競爭對手的價值為基礎，確定自己產品的價格。

品牌茶企價格更透明

目前，茶企們普遍采取競爭導向定價，忽略了茶葉的成本與消費者的需求，導致市場混亂。但可喜的是，在茶葉生產環節，南方一些有實力的茶業生產企業已經意識到了這種價格混亂所帶來的弊端，開始整合市場，統一定價。業內人士認為，茶店是以茶葉成本、經營成本再加預期利潤來定價，這樣的方式也無可厚非，但最重要的是利潤的合理化。

企業要穩定價格體系，保證不亂價，就必須做到：企業不能急功近利，為眼前的利益而自亂陣腳，要徹底杜絕各種不良現象。制定政策，企業在和經銷商簽訂合同時就要明確規定穩定價格的條款。對不履行價格義務的，要取消經銷資格。要及時掌握價格狀況，發現經銷商違犯價格行為就要立即處理。

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