生態茶園,這個概念是借用農業生態學中普遍應用的“生態農場”概念延伸而來,以茶樹為主要樹種,遵循生態學原理和符合生態規律而建的。茶園是個小型的生態系統,茶樹是主導,但是其他樹種必須與其共生,才能夠達到能量交換,物質循環等最基本的生態原理。
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從普洱市2010年率先開始推廣生態茶園這個概念到如今也有好幾年了,我們能看到進行著普洱茶事業的茶企和茶農們響應政府號召,不遺余力地改變著普洱茶生長環境,從根本和源頭上解決普洱茶的品質問題……此次受邀于云南普洱茶集團的春天茶山之旅,通過會連和板山兩個生態茶園管中窺豹,來了解普洱生態茶園的整個大環境。云南普洱茶集團是普洱市的龍頭茶企,共有六個茶葉基地,分別為板山皇家貢茶園、會連有機茶園、白草地有機茶園、竹山生態茶園、大黑山生態茶園、涼水箐生態茶園。共計2.7萬余畝茶園中,其中已取得有機認證的茶園面積達10970畝。改造后的會連生態茶園,現有大樹茶園總面積為5512.55畝,經過兩年多的改造,已經成為標準。
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生態茶園養成法還有個最關鍵的步驟,叫做生態留養改造,這將解決茶園勞動力不足,目前而言,是提高低效低產老茶園最有效的途徑之一。
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