可以預見的是,在2015年6月19日的北京國際茶業展上,會有一個與眾不同的展位在12號館的1217號,這個展位屬于“中國茶業商學院”;而更可以被預見的是,2015年7月中上旬的長沙,一場與茶業相關的盛會將會舉行。中國茶葉科學泰斗、行業組織領袖、企業精英……很明顯,一個個在茶行業中舉足輕重的名字,都將會在這場盛會上出現。
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因為,長沙的這天,是“中國茶業商學院”成立的日子。
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歐陽道坤飛遍了中國所有的機場
這是一個被行業等待得太久的項目,久到被歐陽道坤描述為“我們都等得發酵了。”
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歐陽道坤是“中國茶業商學院”組委會的核心成員之一,他來自茶企、來自市場,很多實際工作都由他在負責對接和溝通。從2014年8月開始,他就一直在為“中國茶業商學院”的成立四處奔走。
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(歐陽道坤先生)
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“這一年積累下來的登機牌,比一本字典還厚!”歐陽道坤用了一個很形象的方式描述自己這一年多以來的狀態,事實上,這個描述對于他來說僅僅是很小一部分的工作,沒完沒了的對話、沒完沒了的會議、沒完沒了的溝通才是全部。
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對于這點,未來“中國茶業學院”的院長、著名教授劉仲華先生則用“這一年,他幾乎飛遍了中國所有的機場”來打趣歐陽道坤。
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劉仲華是“中國茶業商學院”的主要發起人之一,但這僅僅只是他眾多身份標簽中的一個,博士生導師,2015年院士增選有效候選人,湖南農業大學茶學學科帶頭人、茶學博士點領銜導師、藥用植物資源工程學科帶頭人——他的每一個身份對于茶葉這個領域來說,都是不可或缺的。
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(中:劉仲華教授)
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這一次,劉仲華玩了一把大的——他要從現代產業的層面、從現代商業的高度,用“中國茶業商學院”給中國茶業帶來一些變革。
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雖然時間有些晚,但還好,這一天終于快要來了。
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這一天,就在2015年7月中上旬,中國長沙。
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從最高到最低,哪里出了問題
茶這個行業對于中國人來說,是文化附加值極高的行業,高到它幾乎貫穿了整個中國文明史;但同樣的,茶這個行業同時也是低到塵埃里的行業,低到幾乎毫無準入門檻,一個甚至小學文化的茶農,就可以號稱自己做了一個品牌。
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于是,整個中國,便有了八萬多家茶企,但幾年前一直流行于茶行業的那句話則讓這個數字變得可怕起來:“八萬家茶企干不過一個立頓紅茶。”當然,這個說法當中有很多偏頗的地方,不過我們還是可以很清晰地看出來,中國茶業在商業化和工業化的過程中,出了大問題。
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兩年前,曾經有中國茶行業協會的負責人這么形容這一狀態的:中國茶從業人員多,企業規模小,市場化工業化速度慢。
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而這話放到兩年之后的今天,仍舊沒有失效。即便是在今年已經有7個以上的省份提出要在自己這個省份當中打造千億茶產業的前提下,但我們還是可以預計,這對于真實的茶業領域還是沒有太大幫助。
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沒有產業現代化的思想進步與商業現代化的思維升級,中國茶業不會有太大的進步。
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時間走到了這樣一個節點
正是基于上面的考慮,劉仲華才有了成立“中國茶業商學院”的念頭,而選在2015年這個節點正式成立,因為也許這是一個最適合的時間。
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就像狄更斯在《雙城記》中說的那樣:“這是一個最好的時代,這是一個最壞的時代。”
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首先,中國正在步入“大健康、大文化”的時代,茶葉對于這兩點來說,無疑是有著相當高的契合點,這意味著在接下來的時間里,消費者會很容易接受消費茶葉這一概念。
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其次,十八大以后,中國經濟與消費格局發生了變化,整個茶業市場環境產生了巨大變化,之前依賴于三公消費或者集團購買的高端茶葉,逐漸地走向沒落,企業不得不真正地走向大眾品飲市場,開始面對普通消費者說話。
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再次,年輕人開始進入茶葉消費領域,對于這個未來堪稱龐大的群體來說,他們需要更有品牌力和專業化的茶品,而絕非僅僅是售賣概念的產品。
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這些都是機會,同樣也是問題。有茶企負責人在說到今年市場狀況的時候,很沮喪地表示,今年的形勢更為嚴峻,而自己與諸多事茶的朋友則感到迷惘——面對新常態的社會,他們并不知道該怎么辦。
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要解決這些問題,僅僅靠發源于茶行業那些樸素的商業意識和市場化手段,很明顯是一件不可能完成的任務。而完全來自于其他行業的商業手段和市場化方式,也很難適用于這個行業,歐陽道坤說:“中國茶業既沒有洋為中用,也沒有古為今用,我們都在路上!”
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當所有的需要聚集在一起的時候,“中國茶業商學院”的出現便成了必然。
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這也許是中國茶業的夢之隊
要實現這一切,真的很難。還好,“中國茶業學院”有一支造夢之隊。
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這是一個很難被復制的團隊,無論是茶行業內,還是其他任何領域。
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讓我們來看看這些站在“中國茶業商學院”這六個字背后的人:出任名譽院長的將會是中國茶葉科學泰斗、國家級行業組織領袖,執行團隊則將由涉茶高校與科研院所的多位茶行業知名專家學者構成。
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在此之外,還有由行業前沿精英組成的院務委員會與教學指導委員會,更多的任課老師來自于國內一流的咨詢公司和國際國內知名茶企的高管團隊,政府內的專家型官員以及其他行業的高管團隊。
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當這些茶行業巨星被集合在“中國茶業商學院”這個體系之下的時候,能走到哪一步?沒人會知道。
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我們唯一知道的是,這股被聚合的力量,也許會成為真正沖破茶葉這個領域的禁錮,并且實現跨界交融的力量。
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被定向研發的課程
對于“中國茶業商學院”來說,最難的也許是課程設計——畢竟對于中國茶業來說,“中國茶業商學院”還是一個新生事物,即沒有現成的教程,參加學習的受教育者需求也不盡一樣。
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劉仲華在聊到這個問題的時候,很清晰地表達了他的信心。他說,在“中國茶業商學院”的課程設計中,首先要做到的就是在尊重古老中國茶特色的基礎上,加入產業現代化的思路和商業現代化的思維;其次則是所有的課程都將根據學員的需求進行定向研發。
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在這點上,他甚至向整個師資團隊提出了“茶行業內的教師必須融合外行業的思維與成果,行業外的教師必須研究茶行業的特點與需求”這一要求,其目的正是為了讓整個茶產業在維系原本中國人精神屬性的基礎上,能夠做到真正融入最先進的執行方式和商業模式。
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而對于受教育者的需求不一樣這一現象,“中國茶業商學院”則準備采取多層次開班與開課、多樣化教學與研修這一手段來滿足不同狀態與不同階段的茶企業的需求。
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劉仲華介紹,現在的課制分為高級總裁研修班、總裁研修班、專題學習班、產區管理者研修班這幾種教育形式,“基本上能滿足大多數參加學習的受教育者的需求”。
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在這篇文章的最后,榜叔放入了“中國茶業商學院”的教學內容,因為,榜叔估計看到這里的人,現在最想看的也就是這個了。
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教學內容
企業公共課程:
?解讀國家宏觀政策、預測未來趨勢;
?解析企業經營環境及演變方向;
?提升企業家修煉、胸懷與格局;
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行業定向課程:
?掃描全球茶業,解析中國茶行業特色與可持續發展;
?解析中國茶產業現狀,研判茶產業升級路徑,破解茶產業升級難點;
?創新茶企業商業模式,重構茶企業的產業鏈模式及戰略與成長路徑;
?解讀茶企業的品牌模型與建設方略,破解茶葉營銷及其管理關鍵點;
?解讀東方智慧與茶文化精髓,建設企業文化,重構團隊績效模式;
?解析茶企投融資模式,提升茶企投融資能力,構劃茶企資本運作途徑。
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(中國茶業商學院主要發起人:劉仲華 張士康 王岳飛 姜愛芹 張正竹 歐陽道坤 蕭力爭)
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