“藏茶之都”東莞,終于要向世界發(fā)出自己的聲音了。
將于5月15日開(kāi)幕的第八屆東莞茶博會(huì),首屆東莞茶倉(cāng)國(guó)際論壇同期舉行。論壇將特邀數(shù)十位全球著名茶人齊聚東莞,圍繞“東莞?jìng)}、年份茶、品牌化”主題,共同探討東莞茶倉(cāng)的核心價(jià)值與未來(lái)出路。在2015年普洱茶市拐點(diǎn)來(lái)臨、中期茶放量與新茶滯銷矛盾加劇的宏觀背景下,舉辦這樣一場(chǎng)“高大上”的國(guó)際論壇,可謂意義深遠(yuǎn)。
從上世紀(jì)90年代末“藏茶”之風(fēng)漸起,東莞的茶倉(cāng)多年來(lái)囤積了不計(jì)其數(shù)的普洱茶、黑茶,后發(fā)酵茶類擁躉眾多,民間品茶、論茶、藏茶氛圍濃厚。得天獨(dú)厚的地理、氣候條件,地域特征鮮明的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與消費(fèi)習(xí)慣,結(jié)構(gòu)緊密且分布廣泛的高端玩家圈子……決定了在未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),東莞茶倉(cāng)的地位無(wú)可代替。
在2013-2014年“山頭茶”概念炒作巔峰期,東莞成為各大品牌廠商首選秀場(chǎng),足以印證行業(yè)對(duì)東莞在消費(fèi)終端所處地位的高度重視。某種意義上來(lái)說(shuō),也正是東莞茶倉(cāng)的強(qiáng)大吸納能力,造就了今天普洱茶、黑茶投資理念的盛行,也主導(dǎo)著上游廠商的運(yùn)營(yíng)方向。隨著近年來(lái)普洱茶終端需求日益多元化,新茶消費(fèi)格局“由藏到飲”的變化,消費(fèi)者、投資者如何選擇茶品并進(jìn)行科學(xué)貯藏、流通變現(xiàn),東莞茶倉(cāng)都將發(fā)揮重要樞紐作用;在整個(gè)茶類產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中,東莞茶倉(cāng)調(diào)蓄原料、新品價(jià)格波動(dòng)的“蓄水池”作用日益突出,并承擔(dān)著規(guī)范引導(dǎo)老茶合理增值、流通與消費(fèi)的歷史使命。
經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐,東莞的天得茶業(yè)、雙陳普洱、昌興存茶等專業(yè)茶倉(cāng)“三劍客”,以及散落于民間的眾多茶莊倉(cāng)、家庭倉(cāng),積累了各自成熟的存茶經(jīng)驗(yàn),對(duì)行業(yè)有著顯著示范與指導(dǎo)意義。但茶倉(cāng)間缺乏有效交流溝通,存茶方式各異,亟待建立一套科學(xué)完整的東莞茶倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)體系。在之前已被業(yè)界廣泛認(rèn)可的“昆明倉(cāng)”、“香港倉(cāng)”、“大馬倉(cāng)”基礎(chǔ)上,東莞茶倉(cāng)的地域特征、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、藏品價(jià)值等內(nèi)容亟待發(fā)掘,這也是東莞茶倉(cāng)能成其為地域品牌的根基所在。
可預(yù)見(jiàn)的是,當(dāng)前,東莞民間藏家手上大量接近或已達(dá)到最佳品飲期的藏品放量需求迫切,建立東莞茶倉(cāng)地域品牌,將有助于客觀衡量老茶真實(shí)價(jià)值,規(guī)范老茶交易秩序,打開(kāi)老茶流通渠道。在政府層面,東莞茶倉(cāng)的地位已經(jīng)受到應(yīng)有重視。2014年底,針對(duì)東莞市政協(xié)關(guān)于茶葉行業(yè)狀況的調(diào)研報(bào)告,市長(zhǎng)袁寶成曾做出專門(mén)批示,要求“鞏固我市茶葉貿(mào)易地位”。相關(guān)部門(mén)也已組織多場(chǎng)研討會(huì),協(xié)力勾畫(huà)東莞茶倉(cāng)發(fā)展路線圖。作為東莞茶倉(cāng)的領(lǐng)頭羊,天得茶業(yè)目前正加緊草擬倉(cāng)貯標(biāo)準(zhǔn)體系。
打響東莞茶倉(cāng)區(qū)域品牌,這不僅是行業(yè)之幸,也將是無(wú)數(shù)愛(ài)好老茶的藏家、玩家的福音。
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