2014年的春天，是一個充滿驚奇的季節，除了滿山遍野的人潮外，從四面八方涌入的資金更勝人潮。今年春茶的價格，許多名山名寨漲幅約在40%左右，但其他二線的寨子，漲幅多半在2倍以上。

這一種的上漲幅度是很驚人的，今年的春茶提前了十五天，雨水跟節氣的配合是例年來最好的，產量也較前幾年大，但由于今年來自于業界的買盤大幅地爆增，所以今年收茶的難度不亞于前幾年。

今年收茶的難度主要來自于兩方面，第一個是源自于價格的大幅攀升，從2011年開始，茶葉的價格其實一直在上漲，最主要是由于巿場對于山頭的認識與追捧，所以前幾年秋茶的價格一直跟春茶等價，甚至于高過春茶的價格。

總的來說，這幾年由于巿場從業方的假性買盤，打破了原料巿場慣有的行巿，再加上這幾年大型的精品茶廠與初制所林立，也加大了農民的胃口，更有甚者就是上山觀光買茶的人潮也加劇了原料價格的惡化，所以今年的原料的高價，便在彼此喊價與搶料的過程中產生。

今年許多名山茶的價格也到達了前所未有的高點，班章的價格超過六千以上，刮風寨及國有林的價格也到了三千左右，這樣的價格雖然驚人，但他也突顯了巿場的現實，一般來說終端巿場對于茶價的接受度大約在二千到三千之間，這樣的原料價格將會使得終端售價的漲幅太大，進而擠壓了產品的利潤。

今年雖然有許多號稱大資金的新的品牌投入，但似乎比想像中冷靜，再大的資金也不追高價，所以今年產地的整體發展風險性也較為提高，我曾經一再地說過，普洱茶最可怕的事情，不是他的價格，而是他今天發了，明天太陽出來他一樣發，可是收料人的鈔票卻不能像茶葉一樣天天發，今天我再補上一句，寨子里面的農民今天五千塊一公斤他賣，明天二千塊一公斤他也賣，后天一千塊一公斤他也賣，風險完全由收料方承擔。

農民無風無險，甚至游走于各個收料方之間挑唆抬價，從某個方面來講，收料方的處境將越來越被動，我以前就一再地提過，云南茶葉生產的結構，茶廠是屬于最被動的一環，因為茶廠本身沒有固定的原料來源，再加上現在很多以名山茶為號召的中型茶廠，更是任由產地的農民宰割，因為名山茶的所有權更加破碎，控制料源更加困難，這也是為什么初制所會如此風行的原因。

但我認為初制所的年代到今年達到頂點，因為初制所不再掌控原料的行巿，以前初制所之所以產生，最主要是由于勐海地區很多少數民族的制茶工藝不成熟，為了控制茶葉的品質，便形成了初制的需求，更重要的是，初制中間的利潤較大，品質也更為穩定，從產地的現實來講，賣鮮葉總比賣乾茶更輕松，也可以更穩定的控制原料的來源，杜絕小量收茶的干擾。

但這種情形在易武就不存在，因為易武的制茶技術成熟，交通更為不便，很多寨子之間只能用摩托車通行，甚至于只能用步行，所以在易武，初制所的設立便不如勐海來得壯觀，這也是我也說的另一個困難點，那就是產地的獨立性，從這個方面來說，易武的獨立性就超過勐海，比如說二葉一心的茶葉在勐海可以收購，但在易武就寸步難行，因為二葉一心的損耗太大，而且在國有林里面二葉一心根本不可能，如果從價格來看，刮風寨的價格可能只有班章的一半，但是如果算上條型的損耗，那刮風寨的價格，可能跟班章更為接近，這才是現實。

巿場資金的不斷投入，雖然在前期可以主宰產地，但是在產地經過原始的資本積累后，產地的獨立性便將產生，賣方巿場便會形成，所以今年的高價，一半原因是在巿場的搶料，另一半原因是農民的惜售和哄抬，這種情形未來將會成為常態，因為資源在農民手里，農民一旦有了原始資本，收料方對于農民的影響力將大為降低，一旦產地的獨立性發生，農民將收回定價權，那初制所的作用性將降低，初制所蓋得再大再多，茶地還是在農民的手里，外地的資金來得再快再猛，畢竟有限，但農民的胃口是無限的，我認為明年巿場的情況將是產地獨立化的開始，也是初制所時代的結束。

今年原料的走勢也反映了巿場的困局，芳村巿場的炒作在去年走到了高點，從今年開春一來便一路的回軟，也緩和了產地收料的力道，今年芳村巿場的回檔，主要由大益發動。為什么用發動兩個字？

因為這次大益的回檔主要由大益主動調整而來，就好像有人說去年做大益沒有賺錢是腦筋有問題，今年做大益還想像去年做大益賺錢也是腦筋有問題，我認為這次的下跌是大益有意的調整，因為資金的炒作不可能長遠，價格的炒高，成交量將大幅萎縮，也會讓其他品牌有機可乘，這是大益的下跌主要是由于馬餅補貨造成，進而引發殺盤，從某個程度上來說這是一個擠泡沫的過程。

但更重要的一個觀點，我認為這種策略是具有戰略性的，很多人都說新興的山頭品牌打擊了大益，其實說法是不正確的，因為大益的價格體系是非常完整的，從老茶到改制前到巿場現貨，都具有相當完整的交易結構，流動性及周轉率都很高，所以大益可以吸收巿場大部份的資金是源自于此。

最重要的一點是大益的價格是具有波動性的，波動的意義就是上漲，除了上漲以外也會下跌，而其他山頭型的中型茶廠，便沒有大益的波動性，也就是說這些品牌的價格只有單方面的上漲，如果某些產品下跌，便回不來原本的高價，最主要的原因在于他們的操作是由莊家有意的回收造成，某個意義上說白了，那就是大益經得起下跌，但其他品牌未必經得起。

所以就產生了大益在下跌的時候，某些中型茶廠的產品還在逆向上漲，因為巿場如果悲觀不護盤，那后果將不堪設想，大益的下跌基本上沒有跌破二盤價，也就是說對大益的營銷體系沒有傷害，肉還是爛在鍋里，總比爛在別人的桌上好，更重要的一點，在春茶吸金的重要時刻，全面下跌的大益，每個產品都具有吸金的效果，因為有逢低買進的買盤，又可以打壓其他品牌，何樂而不為？

目前看來這個策略是成功的，從五月以來大益的反彈和易武新品發行的熱絡來看，大益成功地完成了軟著陸，也干擾了其他品牌吸金的策略，但從長遠來看，巿場炒作的力道和發展將會越來越弱，因為沒有永遠炒作的新茶，新茶領導老茶也不符合普洱茶的原始價值，這次的價值也突顯出普洱茶的流動陷阱。

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