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    陳財普洱茶

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    首頁 產區 滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    茶地:荒山放養茶,疏于人工管養,生態環境好。在云南,有非常舒服的地方,一個它是我的家鄉,沒有走遠,是

    先干正事,介紹個茶:

    基本資訊:

    年份:2017年頭春

    產地:版納州勐臘縣易武鄉

    茶地:荒山放養茶,疏于人工管養,生態環境好

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    樹齡:大小樹混采茶

    采摘:頭春一芽二葉

    特點:這個易武茶水很甜,比一般易武多3°甜

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    正事說完,說點歪理。聊聊云南,聊聊昆明,聊聊易武茶。

    在云南,有非常舒服的地方,一個它是我的家鄉,沒有走遠,是一種心理安慰。

    另一個,它的自然環境、氣候很合胃口。

    天是藍的,藍得有些寂寥,但也藍得幸福。

    天空一無所有,但它給人安慰。所以阿滇我喜歡拍天空。手機里有很多天空的樣子。

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    喜歡昆明這座城市,是喜歡它操著云南各地方言的老鄉們,有很多耿直有趣的人,在這里。但不滿的是,它有很多大一些城市的弊病,那就是,它的“昆明味道”漸漸變得愈發淡了。老街道、老建筑愈發的少,老的人情味稀薄了。我覺得這是個大問題。生態和環境會給生活其中的人,一種抹不去的教養。但城市越來越趨同,顯得乏味。

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    還好,另外一個給人安慰的是:普洱茶。

    每天給自己灌水,已經成為了日常。灌一壺喜歡的茶的水,甚至成為了工作打起干勁的興奮劑。

    錢賺得不多,但普洱茶卻是愛上了。

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

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    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    下面畫風突變,讓我們來聊聊易武茶。

    一小伙伴長得美,一位小伙伴給她說“爛桃花多,容易遇到渣男”。哈哈,那就要練就火眼金睛。喜歡喝茶的人選茶也是同樣道理。

    但試茶的春季,出湯四五泡就倒掉一泡茶,是常有的事情。某天數了一下,一泡茶有95個芽(有斷芽和斷葉),幾乎也就是每泡茶95個采摘動作,是一份勞動的饋贈。

    選茶是迫于無奈,必須快準狠的選到合適的,一天喝十多個茶,不能給到每款茶都是十幾泡的機會。平常時候喝茶倒可以珍惜一下。

    但讓我們真正珍惜的,是特別適口,特別合心意的。

    通常講“曾經滄海難為水”,但我想說,曾經小水溝難為滄海哈哈。

    第一次被小戶賽感動,那種湯濃韻爽,后面遇到的小戶賽好像就不足道了。包括在我的做茶經歷里面,易武茶是一個例子。

    曾經一年時間專攻易武茶,但后來一年后效果沒有預期的好,便撤走了關注點和精力。但讓人恍然大悟的是,很多事情都需要長時間的注入精力,并且有一個周期,才能起到效果,可能再注入一年的時間,易武茶就是我們的收獲之年。但這樣說也是馬后炮了,很多東西錯過即是錯過。

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    茶葉是需要口碑發酵的,需要等。也因為這樣的經歷,我對易武茶有耿耿于懷的心結,好像很用力但是只吃到70分的蛋糕。過去很久了,但還是一直想,以后有機會了,一定要把易武茶吃透,吃到那90分。

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

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    [腐木已經不再逢春。接受雨露陽光最后的溫存,將土歸土,山還山]

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

    這棵茶樹哥們,卻是小身板,但氣勢很足

    滇云木呆:定格的易武茶情緣

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    滇云木呆:定格的易武茶情緣

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    很好玩的是,也沒有特別強求,今年因為產品顧問對易武茶的了解,又開始關注到易武茶。喝到搜神記是個驚艷的事。

    這一款也不錯。多3°甜的易武。2017年超前春茶,首撥易武大小樹混采茶,比一般易武多3°甜。

    青衫茶行滇云木呆撰文。

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    作者: 茶中網

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