自古崇尚普洱茶，清王府點名要它做“歲歲貢品”。爐火真金，二十一世紀普洱茶大有無孔不入，唯我獨尊之勢。達官貴人的豪派，文人騷客的風雅，仙道僧尼的脫俗，平民百姓的解渴，幾乎全讓普洱茶獨領風騷。

??? 世人崇尚普洱茶，張口閉口“不識普洱枉喝茶”，因為普洱茶的“甘、滑、厚、潤”無可比擬；專家崇尚普洱茶，揚言“是大自然賜予人類的的最佳中藥配方”，因為普洱茶的保健功效之全面無物可以替代；我亦崇尚普洱茶，不為前說，更不是妄追時髦，趨附大流，而是因為普洱茶的“茶”、“藝”合一，簡直鬼斧神工，不得不嘆為觀止。

?? 普洱茶要后發酵，因而就可以緊壓，而這一緊壓，一個五彩繽紛的藝術天堂就誕生了。一幅古色古香的《八駿圖》，徐悲鴻筆下的八匹馬活靈活現，奔騰不息，而且肌肉更加豐隆，骨骼更加堅硬，蹄印更加深凹。是什么再現且提升了《八駿圖》呢？原來就是普洱茶。身段輕盈，高舉花籃的瑤池仙女輕舒廣袖，腳踏祥云從空中飄然而下，中國古典美女的端莊秀雅賞心悅目，只是撒下的鮮花不是那種濃烈艷麗的大紅大綠，憑添著幾分純潔高雅，清淡無欲。是什么賦予了《天女散花》的新意呢？原來也是普洱茶。一位端莊秀美、溫柔和悅的西方婦女，面龐俊秀，眸子傳神而多情，嘴角流露出溫文爾雅的微笑，一個智慧的額頭和一雙深邃的眼神，呈現出一種高貴而不可侵犯的尊嚴。而肌膚和衣物比達芬奇的真跡還容易觸摸得到。是什么將《蒙娜麗莎》凸現？原來還是普洱茶。

?? 普洱茶幾乎瑰麗了所有繪畫大師的珍品。《清明上河圖》細膩逼真，異彩紛呈；戲珠的雙龍栩栩如生，張牙舞爪；過海的八仙神態各異，各顯神通……

??? 不僅這介乎二維和三維之間的浮雕在普洱茶身上出神入化，而且四面可以觀賞的圓雕也渾然天成。一個強有力的巨人高踞在地獄之門的門楣上，右手托腮，咬著自己的手指，凝視著，沉思著。人說，“沉思者有博大的胸懷”。有羅丹的技藝，有但丁的氣魄。然而細細一看，這不是銅像，是一方普洱茶。希臘的愛與美之神雖然斷了手臂，仍然散發著柔美、靜穆、高雅的氣質，令肉眼凡胎者不敢妄加評論。你仿佛置身在法國巴黎盧浮宮，觀瞻著亞力山德羅斯的大理石原雕，其實你面對的也是一方普洱茶。象征自由的女神雙唇緊閉，面容端莊慈祥，戴著光芒四射的冠冕，右手高擎火炬，左手緊握著《獨立宣言》。氣宇軒昂、神態剛毅，一副掙脫枷鎖、挺身前行的反抗者形象。這一頑強的使者屹立在你的面前的時候，并不一定你就是到達美國紐約曼哈頓以西的自由島，讓你肅然起敬的很可能還是一方普洱茶。

??? 在形體藝術的廳堂，普洱茶游刃有余，無所不能。想讓雅典城的守護女神給你帶來智慧嗎？普洱茶能將《雅典娜神像》送到你的身邊。想要一睹法老及其妻子的風采嗎？普洱茶能為壓制出《門考拉夫婦立像》。想感受一番秦始皇兵馬俑的陣勢嗎？普洱茶能為你濃縮出一座宏大的皇家陵園……
??? 從“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”開始，茶最初是用來飲食和祭祀的。巴蜀軍的濮人部隊向周武王獻茶，大概純粹就是送他一飲品而已。后來，茶自與文化結就了不解之緣，衍生出了豐富的茶文化。制茶講究工藝，泡茶講究茶道，敬茶講究禮儀，喝茶講究品味。自此茶葉的內涵厚重起來。再后來，茶文化又與禪文化有機地融合在一起，“茶甘如薺味禪意”，將“和靜怡真”融會貫通，形成了茶禪一味。世界公認，這是中國人對茶文化的杰出貢獻。而普洱茶又將各種形體藝術糅合于自身，將茶葉從單純的喝飲提升到了集觀賞與品飲于一身的境地，賦予了茶葉更高遠的意韻，在茶界獨占鰲頭，在藝術界獨樹一幟。世界將會如何評定普洱茶呢？那是后人的事，我們大可不必杞人憂天，替兒孫擔憂，再說，爭一時之名利也有悖茶葉的本意，藝術的真諦，不如泡一壺普洱，借著它的“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”，平心靜氣聽一聽《古茶》那古樸幽雅的韻律：
?? 千年寂寞風干成一捻古茶，誰能分辨歸上茶葉哪是茶花，也許心有靈犀的人才能看透它，這心有靈犀的人在哪？

?? 千年寂寞風干成一捻古茶，泡開它需要多少春秋冬夏，或許萬種柔情方能泡開它，這萬種柔情出自誰家？

??? 也罷，不想不泡也罷，不泡也罷，泡得開唐詩宋詞，泡不開秦磚當瓦；不泡也罷，不泡也罷，泡得開晨鐘暮鼓，泡不開驛路風沙。不想也罷，想來想去還是獨在天涯；不想也罷，不想也罷，再想上千年又是一捻古茶。

??? 其實，風干成一捻古茶又有何妨，真金越煉越赤，普洱茶越陳越香，藝術品越久遠越顯價值。世間萬物皆是越經得起時間檢驗越有生命力。

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普洱茶

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