<li id="4aeii"><dl id="4aeii"></dl></li>
  • <code id="4aeii"><tr id="4aeii"></tr></code>
    
    
  • <li id="4aeii"><tbody id="4aeii"></tbody></li>
    <bdo id="4aeii"></bdo>
  • <li id="4aeii"></li>
    <abbr id="4aeii"></abbr>
    陳財普洱茶

    陳財普洱茶

    首頁 產區 易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    之前考慮到諸多因素而一直未正面解答,時至今日,這問題依然被人每每問起,今天我就暢所欲言地與大伙聊聊我心中的答案。

    這些年來,總會有人問我關于易武茶產區的優劣及等級等問題,之前考慮到諸多因素而一直未正面解答,時至今日,這問題依然被人每每問起,今天我就暢所欲言地與大伙聊聊我心中的答案,這其中有我扎根易武十幾年對易武各大小產區探究后的深刻心得,用心做易武茶那么多年,我希望下面這些觀點能最大程度地站在客觀的立場,當然也在所難免地可能會帶有一些個人的喜好及情感因素,各位看官如有異議權當行業探討而已!

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    任何事物其實都存在高低優劣的物理屬性,普洱茶自然也不例外,拋開普洱茶這個大品類不說,單是易武產區也是存在明顯級數劃分的,為了能更客觀地解構易武的產區分級,這里要強調制茶過程中的季節和工藝兩個環節,因為不同季節和不同工藝會產生不公平的結果,這里只以頭春茶為基調,制茶工藝以已經被廣泛認同的傳統手法為準。

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    點擊保存地圖

    注:從3月初開始,我將自己12年來對易武的了解與理解如數家珍地悉數告知。其中對于易武有著三條具備明晰區域特征的口味線索:花香帶、蜜香帶和原野香帶,可以說引起不少業內人士的關注。

    在此前提下,我把易武各大小產區分為三個等級!

    !
    也想出現在這里? 聯系我們
    創意廣告區塊 - WordPress區塊

    一級產區是市場熱度最高的區域,我們稱之為高勢能產區,從口感上來說,一級產區的茶具備比較大的優勢,優點突出,缺點甚微,且風格顯著,個性鮮明,均衡性和協調性都很高,但無一例外地數量稀少;優越的地理因素及豐富的內含物質造就了品飲中所形成的湯感、色澤、香氣、滋味、韻味等優越可以說是全方位的。

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    一級產區以薄荷塘、多依樹、鳳凰窩、草果地、茶王樹、彎弓、白茶園及同慶河八大微產區為核心,其中尤以老曼撒核心區的微產區為甚,這也是我們所理解中的古代曼撒貢茶園的軸心范圍了。

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    一級產區無論是地理環境、生態系統、土壤結構、抑或是小氣候都是無與倫比的,加上這些產區的年產量有限甚至一泡難求,因此這些年在業內形成高位逼搶的態勢也就理所當然了。

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    與一級產區不同的是二級產區體量較大,應該說是易武茶的中流砥柱,所涉區域和范圍較廣,是坊間普遍認知及流通較為廣泛的部分。 從品飲角度來說,易武的二級產區均衡協調性都還不錯,但風格特征相對較弱,不具備一級產區那種“一招制敵”的強點。舉個例子來說,該級數中的一扇磨香弱甜出,而高山寨與曼秀花香很好,其中麻黑、落水洞蜜香突出,但是光靠這些很難秒殺那些資深茶客。

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    其實二級產區是以幾大村寨為核心輔以個別山頭,其中以丁家寨、刮風寨、麻黑、落水洞、高山寨、曼灑、大漆樹及茶坪地、白沙河、一扇磨等區域為主。

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    在微產區尚未提及或市場熱度尚未形成的前些年,二級產區中其實不乏一些響當當的名字,特別是丁家寨、刮風寨、麻黑和落水洞,這些名號在現代普洱茶的“歷史”中扮演了舉足輕重的角色。

    易武密碼:解構易武茶的產區級數(四)

    易武的三級產區主要集中在兩大片區,一是老曼臘片區,以曼乃村委會為輻射的區域;二是以易武老街為輻射的區域:老街、田壩、易比、三合社、灑代、荒田等,在這些區域中,有些是地理及土壤等因素的先天不足導致茶品口感上的弱勢;也有些是過去的知名產區,后來由于生態環境遭受一定程度的破壞而導致茶品品質逐年減弱,這難免會有些惋惜,但也是既定的事實,希望當地茶農及廣大涉業團體及個人能引以為戒,以后能保護好易武這塊普洱茶寶地。

    這里特別注明一下:熟知易武行政版圖的茶友們可能會發現我忽略了幾個地方,比如納么田區域的八大隊以及靠中老邊境和江城地區的一些村寨未被提及,因為我這個分級機制里只設了三個級別,再增設一個四級個人覺得很沒必要!

    綜上是我對整個易武產區三個級數的劃分,與之前文章公布的三個香型帶:花香帶、蜜香帶和原野香帶的劃分是同一出發點,意在讓更多熱愛易武茶的人能更快了解易武茶,并能更精準地選擇自己所偏好的產區。

    這次對易武茶產區三個級數的解構,是基于十幾年來我們歲月知味對易武山山水水的深刻了解,也是經過對各村寨各山頭茶數以萬次的品飲比對的結果,可以說是對易武茶比較全面的解讀,并結合茶本身及市場的綜合分析得出的結果,這將是易武茶面對大茶業的一次深度匯報。也是茶人更加深入品飲易武茶的一個索引,一個導向。

    茶中網

    古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。

    一鍵關注陳老師微信號:435121

    免責聲明:凡注明來源本網的所有作品,均為本網合法擁有版權或有權使用的作品,歡迎轉載,注明出處。非本網作品均來自互聯網,轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。 http://www.txldjsj.com/2480.html
    陳財制茶

    陳財制茶

    上一篇
    下一篇

    作者: 茶中網

    水不言,一切盡在茶中。關于普洱茶收藏,品鑒,保存等知識,請加個人微號:435121 交流學習。如需了解茅臺酒最新價格:酒魁網 www.jiukui.cn

    為您推薦

    發表評論

    郵箱地址不會被公開。 必填項已用*標注

    聯系我們

    聯系我們

    181 0879 9338

    在線咨詢: QQ交談

    郵箱: 435121@qq.com

    工作時間:周一至周五,9:00-17:30,節假日休息

    關注微信
    微信掃一掃關注我們

    微信掃一掃關注我們

    關注微博
    返回頂部
    主站蜘蛛池模板: 国产无遮挡裸体免费视频在线观看| 日本视频免费高清一本18| 久久久无码精品亚洲日韩蜜臀浪潮| 男女啪啪免费体验区| ww在线观视频免费观看| 国产精品美女久久久网站动漫| 日本久久久久亚洲中字幕| 成人污视频网站| 色妺妺在线视频| 久久天天躁狠狠躁夜夜av| 国产精品手机在线| 精品久久久久亚洲| 欧美日韩国产区在线观看| 久久午夜无码鲁丝片午夜精品| 成人精品国产亚洲欧洲| www好男人精品视频在线观看| 日韩在线小视频| 中文字幕日本最新乱码视频| 奇米影视久久777中文字幕| 亚洲精品**中文毛片| 欧美激情一区二区三区| 欧美日韩午夜视频| 久久午夜宫电影网| 日日操夜夜操免费视频| 久久国产精品鲁丝片| 99久久精品日本一区二区免费| www国色天香| 亚洲欧美日韩中文字幕一区二区三区| 亚洲日韩AV一区二区三区四区| 波多野结衣全部系列在线观看| 日韩人妻系列无码专区| 87福利电影网| 99rv精品视频在线播放| 国产免费牲交视频| 国内精品久久久久影院一蜜桃| www夜插内射视频网站| 老色鬼久久亚洲av综合| 中文字幕人妻偷伦在线视频| 中文字幕在线有码高清视频| 国产女人的高潮国语对白| 免费看片aⅴ免费大片|