我出生在普洱茶的故鄉，通往西藏、緬甸、泰國的茶馬古道就是從我的家門前經過。很小的時候，我和村里的小伙伴常常在茶馬道上被馬蹄踏凹了的石窩里斗蟲蟲，在火塘邊上聽爺爺、祖母講茶馬古道上的故事。我的三爺就是村里的一個馬鍋頭，常常帶著我的父親和叔叔馱茶北上西藏、大理，南下緬甸、老撾、泰國。可以說，我是喝普洱茶，在叮叮咚咚的馬鈴聲中長大的，對普洱茶有著太深的情緣。

據史料記載，普洱茶曾經歷了這樣幾個時期：秦漢以前為普洱茶孕育時期，唐朝為普洱茶的成長時期，明朝為普洱茶品牌的形成時期，清朝為普洱茶的全盛時期，民國為普洱茶的發展時期，中華人民共和國成立后為普洱茶計劃生產時期，新世紀為普洱茶發展的新時期。

進入21世紀，沉睡了幾百年的普洱茶異軍突起，云南茶葉市場也趁普洱茶之威，開始急劇升溫。追隨這一現象，一些茶葉專家、文化學者走進云南，走進普洱，去普洱茶的故鄉尋根。

越陳越香的貢茶

近年來，普洱茶因為具有保健、美容、減肥等功效銷量猛增，風靡全球，因此關于普洱茶。什么是普洱茶，社會上有各種各樣的說法，較為普遍的一種觀點是普洱茶是以古時普洱府命名，因為普洱府是普洱茶的原產地和集散地。近年來，經過茶葉專家研究考證，普洱茶的定義也有了比較統一的說法：普洱茶是以云南南部瀾滄江沿岸的大葉種曬青茶，經過加工和發酵包括長期自然陳化的發酵茶。

現在隨著普洱茶市場的看好，很多產于外地區甚至產于外省的茶葉也仿照普洱茶的生產方式生產，當做普洱茶銷售，給普洱茶市場帶來混亂。

據《蠻書》《普洱府志》等史料記載，嚴格地講，普洱茶是生產于普洱市、西雙版納州及臨滄市的大葉種茶。

說起普洱茶，在茶鄉寧洱哈尼彝族自治族縣還流傳著一個古老動人的故事。清朝乾隆年間，普洱城內有一濮氏茶莊，祖輩都以做茶為業，該茶莊的茶葉遠銷緬甸、西藏等地。由于他們生產的茶質量好，因此被指定為貢茶。一次，濮氏茶莊的團茶被普洱府選定為貢茶，要求該茶莊的茶葉由濮莊主和當地官員一起護送進京。臨走時，濮老莊主病倒了，于是便吩咐其子濮少莊主與普洱府的羅千總一同進京獻貢。

馬幫馱著貢茶，風雨兼程趕往京城。經過一百多天行程，馬幫終于在朝廷限定的日期內趕到京城。當送茶人在客店稍作休息準備進宮的時候卻出了意外，他們在解開茶馱驗看時發現，茶餅全變色了，濮少莊主及羅千總意識到大禍臨頭了。

店主聽說客棧住進了云南來京城送貢茶的馬幫，感到好奇，于是他就悄悄拿了一塊茶餅，撬了一塊放進碗中，用開水泡后，頓時湯色明亮，香味撲鼻，飲一小口，滿嘴香氣，回味無窮。店主這邊正喝茶，突聽得外面羅千總大叫，不好了，莊主上吊了，店主趕緊放下手中茶杯跑了出去，濮少莊主得救了。

濮少莊主醒來后，又欲自尋短見，被店主一把拉住。店主得知濮少莊主自殺的原因后，便說：“這貢茶沒有壞，好得很，又香又甜。”濮少莊主和羅千總喝了后，也感覺甘醇爽口，身舒眼明，便決定將此貢茶送往朝廷。乾隆皇帝收到貢茶后，叫皇室沖泡一壺，品后頓感其味與其他茶葉大不相同，問此茶何名?濮少莊主和羅千總當時嚇得“撲通”一聲跪下，以為皇上要降罪。這時旁邊侍從應道：“此茶為云南普洱府所貢。”乾隆聽后大聲道：“普洱府，普洱府……，此等好茶居然無名，那就叫普洱茶吧!”接著，乾隆重賞了普洱府羅千總一行，同時下旨要求普洱府每年都要進貢普洱茶。自此，“普洱茶”名揚天下。

世界茶葉的原產地

普洱茶以優良的品質、特別的工藝，被宮廷定為貢茶，一時名揚四方。原因是普洱茶這種大葉種茶產于普洱特殊的地理自然環境。

中外茶葉專家經過多年的考察論證，一致認為：云南省普洱市是世界茶樹原產地的中心地帶，在這塊美麗、神奇的土地上，分布著野生型、栽培型、過渡型三種茶樹類型是全世界僅有的，獨一無二的，是研究茶史、茶葉起源、茶樹馴化、茶樹培育和利用的一塊研究基地。被中外茶葉專家譽為“普洱市是茶樹博物館。”

普洱市野生產生茶樹資源極為豐富，全市十縣、區有老倉福德古茶山、老烏山古茶山、馬鄧古茶山、龍壩古茶山、迷帝貢茶古茶山、固鹿山古茶山、景邁古茶山、邦崴古茶山、壩溜古茶山等二十六個古茶山，面積達100多萬畝，主要分布在哀牢山、無量山和瀾滄江兩岸，海拔1800米至2600米之間。

鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣九甲鄉千家寨野生古茶樹，經專家考察論證，樹齡達2700年，是世界僅有樹齡最長的野生古茶樹。被當地老百姓譽為“茶樹王”，美國、日本、新加坡、加拿大、荷蘭、韓國、臺灣、香港等國家和地區的茶業專家63人多次前往考察、祭拜，并在茶王樹下舉行“世界茶王、舉世無雙”的揭碑儀式。

瀾滄拉祜族自治縣富東鄉邦崴村的一棵千年古茶樹，經專家考察論證為過渡型古茶樹，既有野生大茶樹形態特點又有培育型的特點，是迄今發現唯一最古老的過渡型大茶樹。

瀾滄拉祜族自治縣惠民鄉景邁村三萬多畝相連在一起的古茶園，是栽培型的大茶園，據傳是布朗族的祖先巖冷種植的，至今已有一千多年。

這些野生古茶樹，過渡型的古茶樹，栽培型的古茶樹，它不僅是國家珍稀的植物國寶，也是全人類的財富，充分證明了中國·云南·普洱·瀾滄江流域沿岸一帶，是世界茶樹原產地的中心地帶。1993年4月及2007年4月，分別在普洱市召開了“中國普洱茶國際學術研究會”“中國古茶樹遺產保護研究會”，并舉行中國第三界少數民族茶藝比賽。由于豐富的茶樹資源，2009年普洱市被中國茶葉協會命名為“中國茶城”。

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