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    首頁 文化 中生代茶,選品牌還是選品質?

    中生代茶,選品牌還是選品質?

      相當一段時間以來,我一直在思考這個問題。這次到云南,與好朋友昆明茶商海浪又聊起了中生代茶要收什么茶的問題。把問題提出來,如果能夠引發大家的思考與討論并得到一個比較好的結論,是我的愿望。  收有

      相當一段時間以來,我一直在思考這個問題。這次到云南,與好朋友昆明茶商海浪又聊起了中生代茶要收什么茶的問題。把問題提出來,如果能夠引發大家的思考與討論并得到一個比較好的結論,是我的愿望。


    中生代茶,選品牌還是選品質?
      收有品牌同時有品質的茶當然好,但現在看來很難如愿,因為2004年以前的中生代茶產量本來就不多,品牌產品中表現稍好一點的茶品一是掌握在先知先覺的行業先行者手上惜售,市場流通量極少;二是即便能夠在市場上偶爾碰見,經過前十年的市場推廣,其價格與性價比也已經不是一般人能夠接受得了的,已經很難在推廣普及普洱茶中發揮更積極的作用了。
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      所以,普洱茶愛好者在眼下暫時可能無法避免這種選擇:或者有品牌卻無品質,或者有品質但無品牌。
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      那么這兩種情況應該作何選擇呢?我認為作其中任一種選擇都是可以理解的,但作為我個人來說肯定要把品質作為第一選擇。為什么?品質是品牌的基礎,沒有昨天的品質,茶企就不會有今天的品牌。同樣,沒有今天的品質也不會有明天的品牌。當品質與品牌不能高度統一的時候,接受品質第一性就是接受唯物主義,接受沒有品質基礎的品牌第一性就是接受唯心主義。
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      不重視品質基礎的品牌產品實際上就是在吃“老本”,而且品質標準是隨著行業的發展而不斷提高的,品牌“老本”隨著人們對好茶標準的不斷提高也會不斷蝕損,比如普洱茶剛興起時大家都覺得7542拼配茶不錯,現在在老茶饕眼中7542就如同一瓶好酒倒進了一桶水一樣。所以不重視品質基礎的品牌,在眼下可能還會被投機鉆營者利用、還會在初入門的茶友中占據一定的市場,但終有一天會被水平提高了的普洱茶愛好者所拋棄。暫時還沒有品牌加分因素的好品質產品隨著時間的推移會逐漸被人們所認識,口碑會樹立起來,自然就會成為新的品牌。
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      值此普洱茶前進發展的關鍵時刻,我愿意高喊一句:品質萬歲!

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    延伸閱讀:

    · 從茶湯看普洱茶的品質11-25

    · 勐海“老班章”走俏普洱茶市場09-11

    · 云南普洱茶品質風格的秘密03-07

    · 苦澀的茶未必就是不好的茶11-19

    · 光照對普洱茶品質的影響是什么?02-20

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