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    陳財普洱茶

    陳財普洱茶

    首頁 喝茶 正確認識普洱茶的倉儲

    正確認識普洱茶的倉儲

      說起普洱茶的倉儲,大家耳熟能詳?shù)氖歉蓚}、濕倉、地名倉、家庭倉、專業(yè)倉等。細想之下,感覺這些普洱茶倉都是比較隨意化,形而下的去追蹤,最終造成混亂。今天,我們就來正確認識下普洱茶的倉儲。  倉儲又

      說起普洱茶的倉儲,大家耳熟能詳?shù)氖歉蓚}、濕倉、地名倉、家庭倉、專業(yè)倉等。細想之下,感覺這些普洱茶倉都是比較隨意化,形而下的去追蹤,最終造成混亂。今天,我們就來正確認識下普洱茶的倉儲。

    正確認識普洱茶的倉儲

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      倉儲又稱“倉庫儲藏”。倉儲就是在指定的場所儲存物品的行為。“倉”即倉庫,為存放、保管、儲存物品的建筑物和場地的總稱。
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      在明白了這兩個概念,當(dāng)我們?nèi)フf“這普洱茶是什么倉儲的?”這時大家可以想一想怎么來回答這個問題?是否能用一兩個簡單的詞來回答這個問題。如果能用是什么呢?
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      現(xiàn)在我們邊想這個問題邊來看傳統(tǒng)描述普洱茶倉的詞匯。
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      干倉和濕倉,是兩種相對的叫法,其中的區(qū)別是溫濕度的不同。而這種溫濕度的不同會造成茶品的滋味品質(zhì)的不同。
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      昆明倉、大馬倉、勐海倉、廣東倉等這些我統(tǒng)稱為地名倉,這些地名倉是根據(jù)地名來命名的。其實這還是一種籠統(tǒng)的叫法,因為一個地名的地域內(nèi),環(huán)境也會不同。
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      家庭倉,是按家庭藏茶來命名的,其中有的家庭會單獨一個茶庫,有的在書房里。有的是在雜物間里。專業(yè)倉,也就是專業(yè)的茶倉,也就是專門存放茶葉的倉庫。
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      在前面的文章中,我提出過一個普洱茶的三齡(樹齡、茶齡、倉齡)。雖然這是三個作為品鑒普洱茶的參數(shù)比重不高,但今天說到普洱茶的倉儲,倉齡也是要說的,倉齡就是普洱茶倉儲的“年齡”。
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      現(xiàn)在,我想大家對于前面那個問題已經(jīng)想的差不多了吧,實在想不通的就按下面我說的這個方面想吧。
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      第一,倉庫。要有倉齡的普洱茶,必須進過倉庫,對倉庫的介紹。于是具體情況會有那么幾種:
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      1、出廠就有倉齡。茶品做好放在茶廠的成品倉庫陳化后再投放市場。
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      2、茶齡跟倉齡相同。茶品生產(chǎn)銷售后一直放在倉庫里,這種情況下,有幾年的茶齡就有見年的倉齡。
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      3、有茶齡沒茶齡。茶品生產(chǎn)后銷售后一直沒進入倉庫。這種情況又稱沒入倉茶。常見的就是一直擺放在貨架上銷售的茶品。
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      第二,方法。大家都知道建個倉庫是很容易的一件事,介紹倉庫也是容易的事。難的是在普洱茶進入倉庫后的一個管理方法。但大多都遵循普洱茶品包裝紙上的那個基本方法“通風(fēng)、陰涼、干燥、無異味、無污染的環(huán)境下保存。”其實,這種方法相對是一種保險的方法。其實普洱茶倉儲挺簡單的。
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      第三,茶品。通過倉儲之后的普洱茶,轉(zhuǎn)化得相對好些。但是根據(jù)不同的陳化效果。一般就3種結(jié)果,要香氣好就密封保存,要滋味就適度通風(fēng),要既有香氣又有滋味,那就控制溫濕度和通風(fēng)度。
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      現(xiàn)在,我們可以回答上面那個問題了,這普洱茶是在什么樣的倉庫里通過什么方法儲存的,現(xiàn)在有多少年倉齡,陳化后的滋味如何如何。

    相關(guān)熱詞:普洱茶
    倉儲
    環(huán)境
    銷售
    市場

    延伸閱讀:

    · 新普洱茶時代下的普洱茶倉儲09-12

    · 黃偉生:一些普洱茶收藏的誤區(qū)09-20

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    · 茶友須知:普洱茶倉儲的八個問題10-10

    · 在昆明如何存放普洱茶10-22

    · 裝在動物膀胱里的普洱茶11-01

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