茶葉特別是綠茶是不容易保管的,就是專業的茶商一般也只能保證三個月不變味,如存放在冰柜里一年也已經過了最佳飲用期,但不是說一定是變質變壞的,請注意,過了最佳飲用期并不等于是變質變壞,只是喝起來的口感差一些,但還能喝。
對于普通消費者而言,由于對茶葉的保管不大在行,而且茶葉量少更容易吸潮變質,還有一點一定要注意,茶葉是很容易吸收其它物品的異味的,一旦有異味的茶葉就要不得了。介紹個簡單的方法給讀者辯別綠茶是否還能喝,首先拿出綠茶來,聞一下沒有異味的話(有點陳舊味是難免的,茶葉的顏色沒有買回時的青綠,變成黃褐色是因為空氣氧化的關系,沒有問題的),然后取一片茶葉,用中指和拇指一搓,能搓成粉末的就是沒有受潮的,這個茶可以喝。不能搓成粉末的就是已經受潮了,為了健康,最好就不要喝。
茶葉如果有點苦味是正常的,此時您可以少放點茶葉,另外放了這么長的時間就算能喝,應該也是沒有茶葉的香味了,如果想要香味建議加入幾朵玖瑰花或茉莉花朵一起泡,味道就好得多了,一般茶莊有賣的。
聲明:以上內容均由北京澳特舒爾保健品開發有限公司提供,僅供參考。有關疾病方面的診斷與防治,請遵從醫生和專家指導。
來源:互聯網 更多好文請關注秒懂普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi
微信公眾號:puersir;
茶中網:www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請添加個人微信號:chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號:435121