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    陳財普洱茶

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    首頁 作用 印度另類“品茶法”——嚼茶片

    印度另類“品茶法”——嚼茶片

    年輕女性有嚼奶片習慣,而現(xiàn)在印度研制出的茶片,也能像牛奶片一樣,供人們咀嚼和沖泡飲用,不僅十分方便,而且更感新潮另類。
    據(jù)悉,研制茶片的托克賴實驗站建立于1901年,是世界上最大的茶研究機構,位于印度阿

    年輕女性有嚼奶片習慣,而現(xiàn)在印度研制出的茶片,也能像牛奶片一樣,供人們咀嚼和沖泡飲用,不僅十分方便,而且更感新潮另類。

    據(jù)悉,研制茶片的托克賴實驗站建立于1901年,是世界上最大的茶研究機構,位于印度阿薩姆邦世界聞名的茶鄉(xiāng)——焦爾哈德鎮(zhèn)。據(jù)研究人員介紹,這種茶片并不是把茶葉壓制而成的,它的成分中80%是茶葉的提取物,再加上符合國際食品標準的香料,可配制成橘子、檸檬、姜、豆蔻等六、七種不同的香型,讓茶客選擇。茶片只有阿司匹林藥片那樣大小,攜帶非常方便。如果手頭有杯子,有熱水,你盡可以將它像傳統(tǒng)的茶葉一樣,泡開了飲用;但是在一時找不到杯子、熱水,或者時間緊張的時候,你便可以將茶片直接放進嘴里,或含或吮或嚼,同樣能欣賞到清醇的茶香,享受其提神醒腦的功效,還能一邊工作一邊品茶。

    商品茶的傳統(tǒng)格式——袋泡茶,已經(jīng)有近百年的歷史了。當時,一位叫薩利文的紐約茶商為了節(jié)約包裝鐵聽,改用紙來包茶葉,結(jié)果意外地發(fā)明了廣受茶客歡迎的袋泡茶。而茶片的誕生,則反映了印度茶商求新思變的強烈愿望。印度生產(chǎn)著世界上一半的茶制品。但近年來來自斯里蘭卡、肯尼亞的激烈競爭,茶產(chǎn)地頻繁的勞資糾紛,曠日持久的局部戰(zhàn)亂,使當?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)舉步維艱,人們渴望有新的亮點出現(xiàn)。

    科研人員稱,這次研制茶片也是為光大阿薩姆茶的獨特個性。希望在不久的將來,新產(chǎn)品能進入歐美茶主流消費國。目前,茶片已申請專利,不久將正式投產(chǎn)。

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