【引言】這段時間喝大家分享的都是臨滄的茶山,今天開始,我們就來看看普洱的茶山,敬請大家持續關注!今天文章和大家分享的是瀾滄縣的邦崴茶山。
提到邦崴古茶山,相信很多茶友都會想到那棵生長在邦崴古茶山上已有1700多年樹齡的過渡型茶樹王,其樹高11.8米,樹幅8.2米×9米,基部干徑1.14米,樹冠挺拔,枝葉繁茂,并至今都在采摘食用。是世界上首次發現唯一一棵最古老的野生型與栽培型間的過渡茶樹王。
這棵邦崴茶樹王與有著2700多年樹齡的鎮沅彝族哈尼族拉祜族自治縣千家寨野生茶樹王及有著1300多年的瀾滄景邁芒景栽培型古茶林共同構成三個不同時期、不同形態的古茶樹演變標志,是普洱成為“世界茶源”的有力證據之一。邦崴過渡型茶樹王也就成了普洱茶名茶樹。1997年4月8日,國家郵電部發行《茶》郵票一套四枚,第一枚《茶樹》就是邦崴的這棵古樹茶。邦崴古茶山也因這棵茶樹王而名揚天下。
【邦崴地理位置】
邦崴古茶山主要位于普洱市瀾滄縣富東鄉,涉及的鄉鎮還有瀾滄縣的文東鄉、東河鄉、上允鎮和大山鄉。因大茶樹在富東鄉邦崴村而得名。邦崴古茶山地處瀾滄、雙江、景谷三縣交界處的瀾滄江畔,距瀾滄縣城155公里,是“兩江并流三縣交界”的地方,有瀾滄江沿岸線24公里,境內河流有小壩河、打黑河、富東河、南滇河。
【邦崴氣候環境】
邦崴古茶山坡大無平地,海拔在1900-2300米之間,年平均氣溫16.8℃,陽光充足,氣候溫和,夏無酷暑,冬無嚴寒,有利于高品質茶葉的生長。
【邦崴茶樹資源及價值】
據悉,1991年3月,當時思茅地區茶學會理事長何仕華根據群眾反映到邦崴村對古茶樹進行了初步考察,之后思茅的多位茶專家于1991年4月和11月兩次考察了邦崴古茶樹和古茶林。1992年10月,云南省茶葉學會、思茅行署、云南省農科院茶葉研究所、思茅地區茶葉學會、瀾滄縣政府共同召開了“瀾滄邦崴大茶樹考察論證會”,認為邦崴大茶樹既有野生大茶樹的花果種子形態特征,又有栽培茶樹芽葉枝梢特點,是野生型與栽培型之間的過渡型。
1993年4月,“中國普洱國際學術研討會”和“中國古茶樹遺產保護研討會”在思茅舉行。來自9個國家和地區的181名專家學者親臨現場對邦崴古茶樹進行研究表明:邦崴大茶樹是較云南大葉種和印度阿薩姆種更原始,起源更早的茶樹,是野生型向栽培型過渡的過渡型茶樹的結論,這一結論轟動了世界。
邦崴古茶樹雄辯地證明了世界茶葉原產地在中國—云南—普洱,邦崴古茶樹奠定了中國、云南普洱是世界茶葉起源地的地位,云南普洱是世界最早的種茶之地。普洱是一片孕育生命奇跡的熱土,從而徹底改變了世界茶源地在印度的傳統學說,也改寫了人類種茶的歷史。瀾滄邦崴過渡型古茶樹從此聞名于世界,成為世界茶樹原產地的座標和活化石,也是世界茶學界標志性的珍寶級古茶樹。
邦崴地處瀾滄江以南的崇山峻嶺,為扎發谷山脈分支之一,是瀾滄江畔很早就人工種植茶的古老原始沃土。特別是這里地處北回歸線以南,海拔高度、雨量和溫濕度構成了特別的生存環境,孕育了眾多的古山茶科植物,最終演化為野生古茶樹群落和過渡型、馴化栽培型古茶樹群落。到目前為止,在邦崴古茶山有純野生古茶樹,有野生型與栽培型間的過渡型古茶樹,有上千百年的人工栽培型古茶樹。包括富東鄉的邦崴、小壩,文東鄉的帕賽,芒糯等村落,均有大量的古樹茶和古茶園分布,其中邦崴村一帶干徑10厘米以上的老茶樹有上千株。
【邦崴普洱茶產量】
邦崴村有居民730戶,人口2794人,以漢族和拉祜族為主。邦崴村古茶樹主要分布在各寨子旁,成片種植和零星種植相結合,茶樹品種以大葉種普洱茶為主。全村有茶葉6200余畝,古茶面積1650多畝,10萬多株;樹齡在500年以上的,茶樹基部直徑在20公分以上有2286多株,有不少茶樹一株就能賣萬元以上,其中邦崴二茶王單株年產值達8萬多元。
【邦崴普洱茶特點】
邦崴古樹級普洱生茶的特點是:
茶風硬朗、入口豐滿、山野風韻很強、耐泡、口感轉換得快。
香氣高銳持久,香甜質重飽滿,滋味濃烈。
醇厚穩健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。
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