濕倉普洱茶湯色較暗而深、不清亮,除非倉度非常輕、老茶或退倉多年的茶品,才有可能清亮而油光。湯滑水甜,口感飽滿;適度入倉,時常會有超越未入倉茶的表現。但最大缺點,就是不管怎麼退倉,永遠都有倉味。
辨識濕倉茶的幾個要點,可從外觀、湯色、口感、葉底等做綜合判斷。受潮茶品特點:
一、基本上會有所謂白霜,嚴重者出現黃點、綠霉、黑毛。倉儲較輕者,則仍會出現茶面油光的狀態。
二、茶菁條索模糊、無光澤。
三、茶餅中心堅硬而邊緣散落。
四、容易有茶蟲嗜咬、白色絲狀黏液痕跡、蟲屎。
五、外包紙張與內飛容易有茶漬。
六、湯色較深、偏黑,較不清亮。
七、口感悶頓,不清爽、有雜味。
八、葉底色雜、不均,容易出現黑硬碳化。
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