普洱茶是云南特有的品種,也只有云南才有的茶,云南的地理位置、氣候,土壤成就了普洱茶,因?yàn)檫@樣,很多人認(rèn)為普洱茶從生長(zhǎng)到制茶再到存儲(chǔ)最后上市都是在云南,但是原產(chǎn)地未必是普洱茶的儲(chǔ)存佳地。東南亞一帶,尤其是馬來(lái)西亞,由于氣溫和濕度適合普洱茶發(fā)酵,它才是普洱茶重要的儲(chǔ)藏地區(qū)。
普洱茶在發(fā)酵過(guò)程中,需要穩(wěn)定的氣溫和濕度,攝氏30度左右的溫度,以及介于60-80%的溫度,經(jīng)過(guò)時(shí)間的催化,才能展現(xiàn)普洱茶的發(fā)酵價(jià)值。
馬來(lái)西亞是普洱茶的儲(chǔ)存佳地,由于普洱茶需要持續(xù)發(fā)酵,因此需要穩(wěn)定的溫度和濕度,中國(guó)各地四季變化明顯,白天和夜晚的溫差比較大,不太適合普洱茶發(fā)酵。
中國(guó)廣州、臺(tái)灣、香港和馬來(lái)西亞都具備普洱茶發(fā)酵的有利條件,但是,若比較起來(lái),馬來(lái)西亞存放五年的普洱茶所散發(fā)的陳香,中國(guó)必須以十年的時(shí)間才能取得同樣的效果。
這樣的形容如同向馬來(lái)西亞的普洱茶愛(ài)好者注入一劑強(qiáng)心劑,同時(shí),當(dāng)?shù)厝耸缕斩枭獾纳倘?,希望建立普洱茶馬來(lái)西亞倉(cāng)庫(kù)的概念確實(shí)可行。
關(guān)于西亞倉(cāng)庫(kù)的概念,有四大板塊論。其四大板塊分別是:云南是生產(chǎn)板塊,包括廣東和香港的珠江蘭角洲是物流交易板塊,北京是消費(fèi)板塊;馬來(lái)西亞是倉(cāng)儲(chǔ)板塊。
過(guò)去,現(xiàn)在和未來(lái),云南是普洱茶唯一的生產(chǎn)地,這已是不可替代的事實(shí),因此生產(chǎn)板塊的定位無(wú)可爭(zhēng)議。
長(zhǎng)期以來(lái),珠江三角洲擁有固定的交易和消費(fèi)市場(chǎng),目前還擁有世界最大的普洱茶批發(fā)市場(chǎng),除了大量的批發(fā)商和收藏家駐扎之外,發(fā)達(dá)的交通也是重要的條件之一。
然而,珠江三角洲的潛在“對(duì)手”是北京,一旦北京感染了普洱茶熱,首先就會(huì)取代珠江三角洲成為普洱茶主要消費(fèi)市場(chǎng)。
若是北京掀起普洱茶風(fēng)氣,中國(guó)其他省市必然跟隨,甚至成為全世界的焦點(diǎn)。因此,馬來(lái)西亞的普洱茶同行一路向北京挺進(jìn),以便在普洱茶太熱的時(shí)候,告有一席之地。
至于馬來(lái)西亞,由于氣候、濕度和熱帶氣候空氣中擁有利于普洱茶發(fā)酵的負(fù)離子優(yōu)勢(shì),奠定了其成為倉(cāng)儲(chǔ)板塊的地位。
為何說(shuō)普洱茶的儲(chǔ)存佳地不在云南在東南亞,現(xiàn)在大家了解了吧,盡管馬來(lái)西亞家家戶戶都是能收藏普洱茶的馬來(lái)西亞倉(cāng)庫(kù),每個(gè)人都可以收藏等待升值的普洱茶,但是想要實(shí)現(xiàn)云南生產(chǎn),馬來(lái)西亞儲(chǔ)存需要進(jìn)行多方面的研究探討,配合才可以。
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