西雙版納州茶樹品種資源豐富，類型多樣。既有野生型古茶樹，也有栽培型古茶樹；既有大葉種古茶樹，也有小葉種古茶樹；樹型有高大喬木的，也有小喬木的；有樹高23米以上的，也有1米以下的；葉形有大葉的，也有小葉的；有圓葉的，也有長葉的；芽葉色澤有綠的，也有微紫的；葉腋色澤有綠的，也有紅的等等。
總的來說，我州古茶資源的分布特點是：一、現存的古茶樹資源絕大部份是栽培型的，野生型古茶樹僅有零星分布。二、栽培型古茶樹中，絕大部份為大葉種，僅在勐臘縣象明鄉、景洪市勐旺鄉有部分小葉種茶園或單株。三、從樹型來看，勐臘縣古茶樹多為喬木型，勐海縣和景洪市古茶樹多為小喬木型。如勐臘縣曼臘鄉曼灑村委會楊家寨森林中生長著一株高為23.5米的大茶樹，可諶稱為至今世界所發現的栽培型非人工栽培的大茶樹中最高的大茶樹。所發現的古茶樹資源，其數量之多，分布之廣，類型之豐富，為世人所屬目，它是生物資源多樣性的重要體現。依據中山大學山茶屬分類學家張宏達教授的分類，我州分布的茶組植物初步可分為普洱茶（C .assamica）、茶（C .sinensis）、勐臘茶（C .manglaensis）、多萼茶（C .multisepala）、大理茶（C .taliensis）、苦茶（C .var.Kucha）、滇緬茶（C .irrawadiensis）七個種或變種。普洱茶在全州茶區均有分布，其他茶種僅零星分布。如:
1、南糯山大茶樹：學名普洱茶（C .assamica），位于勐海縣格朗和鄉南糯山村委會半坡新寨，海拔1700米，樹型小喬木，樹高5.3米，樹幅9.35×7.5米，基部圍240厘米，樹齡800年左右。
2、巴達大茶樹：學名大理茶（C .taliensis），位于勐海縣巴達鄉大黑山，海拔1910米，樹型喬木，樹高23.6米，樹幅8.8米，基部圍290厘米,樹齡1700多年。
3、賀開大茶樹：學名普洱茶（C .assamics），位于勐海縣勐混鎮賀開村委會曼弄新、老寨交界處，海拔1600米，樹型喬木，樹高3.8米，樹幅7.3×6.55米，基部圍212厘米，樹齡300年左右。
4、曼夕大茶樹：學名普洱茶（C .assamica）位于勐海縣打洛鎮曼夕村委會老曼夕村，海拔1600米，樹型喬木，樹高8.4米，基部圍206厘米，樹齡300年左右。
5、曼糯苦茶：學名苦茶（C .var kucha），位于勐海縣布朗山鄉勐昂村委會曼糯村，海拔1300米，樹型喬木，樹高8.25米，樹幅5.25×4.55米，基部圍176厘米，樹齡300年左右。
6、保塘大茶樹：學名普洱茶（C .assamica）,位于勐海縣勐宋鄉壩蒙村委會保塘。樹型喬木，樹高9.2米，基部圍200厘米，樹齡300年左右。
7、落水洞大茶樹：學名勐臘茶(C .manglaesis)。位于勐臘縣易武鄉麻黑村委會落水洞村，海拔1463米，樹高10.33米，樹幅5.62×5.10米，基部圍1.32米，主干胸圍106厘米，樹齡500年左右。
8、刮風寨大茶樹：學名普洱茶（C .assamica）。位于勐臘縣易武鄉麻黑村委會刮風寨村，海拔1160米，樹型喬木，樹高13.3米，基部圍0.85米，樹齡300年左右。
9、同慶河大茶樹：學名普洱茶（C .assamica）。位于易武鄉灑代村委會同慶河，海拔910米，樹型喬木，樹高14.52米，基部圍180米，樹齡400年左右。
10、楊家寨大茶樹：學名普洱茶（C .assamica）。位于勐臘縣曼臘鄉曼灑村委會楊家寨多依樹山，海拔1060米。樹型喬木，樹高23.5米，基部圍144厘米，樹齡500年。
11、曼莊古茶：學名多萼茶（C .multisepala）。位于勐臘縣象明鄉曼林村委會曼莊茶山，海拔1227米，樹型小喬木，樹高3.9米，基部圍100厘米，樹齡300年。
12、依幫大茶樹：學名普洱茶（C .assamica）。位于勐臘縣象明鄉依幫村曼拱一隊，海拔1500米，樹型喬木，樹高8.2米，基部圍120厘米，樹齡400年左右。
13、革登小葉茶：學名茶（C .sinesis）。位于勐臘縣象明鄉安樂村委會直崩村革登茶山，海拔1360米，樹型小喬木，樹高5.4米，樹齡300年。
14、亞諾古茶樹：學名普洱茶（C.assamica）。位于景洪市基諾山鄉亞諾寨后山，海拔1370米，樹型小喬木，樹高2.98米，基部圍118厘米，樹齡300年左右。
15、青蛙池古茶樹：學名暫定滇緬茶（C.irrawadiengis）。位于景洪市勐龍鎮勐宋村委會曼家坡坎后山青蛙池，海拔1615米，樹型小喬木，基部圍120厘米，樹齡300年左右。
16、勐宋千畝大茶山古茶樹Ⅱ：學名普洱茶（C .assamica）。位于景洪市勐龍鎮勐宋村委會曼窩科曼邁窯寨子后千畝大茶山路邊坡上方，海拔1780米，樹型小喬木，樹高6.8米，基部圍168厘米，樹齡400年左右。
17、勐旺孔明茶：學名茶（C .sinesis）。位于景洪市勐旺鄉養殖場后山，海拔1530米，樹型灌木型，樹高1.4米，基部圍125厘米，樹齡300年。
18、勐宋阿媽央古茶樹Ⅰ：學名暫定苦茶（C .var kucha）。位于景洪市勐龍鎮勐宋村委會曼家坡后山阿媽央，海拔1650米，樹型小喬木，樹高4.75米，基部圍132厘米，樹齡300年。
西雙版納植茶歷史悠久，經自然選擇及人工選擇的結果，形成了多種多樣的地方品種。西雙版納古茶樹資源依據地域命名可統稱為西雙版納大葉茶，再依縣域來分，可分為勐海大葉茶、勐臘大葉茶、勐臘小葉茶、景洪大葉茶；從葉形、芽葉色澤、發芽早遲來劃分，又可分為大團葉茶、大卵圓葉茶、革質楊柳茶、細葉茶、長葉茶、綠芽茶、黃芽茶、小葉紅芽茶、大葉白毫、紅芽茶、大黑茶、大黃葉早、早生黑葉等類型。
西雙版納大葉茶屬云南大葉茶群體類型之一，是我國最優良的地方茶樹品種，萌發早，每年2月中旬即可開采至11月中上旬，芽葉肥狀，茸毛多，葉面隆起，葉片肥厚，葉質柔軟，持嫩性強，內含物質豐富，品質優、產量高，據云南省農科院茶葉研究所分析，水浸出物含量48.75%，茶多酚32.5%，兒茶素總量1.79%。制紅茶香氣高鮮，滋味濃強鮮，湯色紅艷，馳名中外；制普洱茶湯色紅濃，香氣具有獨特陳香，滋味醇和回甜，葉底褐紅色，名重天下。
上世紀六十年代云南省農科院茶葉研究所就向全國適栽大葉茶地區推薦了革質楊柳、大黑茶、大卵圓葉茶三個有性系良種；對提高我國紅茶產量和品質起到了重大作用。1985年勐海大葉茶被認定為第一批國家級有性系優良品種；勐臘易武綠芽茶在“七五”全國科技攻關研究中篩選為全國優異茶資源之一。
云南省農科院茶葉研究所選育的國家級、省級良種云抗10號、云抗14號、云抗43號、長葉白毫、73-11號、73-8號等均是利用西雙版納大葉群體中的原始材料選育而成，特別是云抗10號良種，已在我省推廣面積達30多萬畝，并成為全省無性系良種的當家品種，對改造、提升云南茶葉產業起到了良好的作用。用勐海大葉茶制作的紅碎茶二號榮獲國優產品稱號，并頒發銀質獎章，南糯白毫、云海白毫等名茶榮獲國家名茶，這些都顯示了我州優質茶樹資源的潛在力量。有人贊美普洱茶產地曰：“霧鎖千樹茶，云開萬壑蔥，香飄千里外，味釅一杯中”。許多茶葉專家認為，西雙版納的大葉茶良種內含物豐富，國內外各地能仿制出普洱茶的外形，但不能制出原產地普洱茶的內在品質。西雙版納的“滇紅”、“普洱茶”之所以譽飲國內外，除因得天獨厚之氣候、土壤條件外，更與眾多的優良地方品種有關。