研究這個結構下的普洱茶,我們會發現很多有趣的事情,比如號級茶,印級茶時代沒有熟茶,只有在七子餅時代才大量誕生熟茶。而號級茶時代大部分茶都在易武地區制作,說明這個地區在歷史上是傳統好原料的產生地,進一步研究,我們會發現印級茶時代到七子餅時代的產品并沒有使用或者少量使用這個在歷史上曾經作為貢茶基地的原料,而在次新茶時期,才重新被歷史認識,并大量生產以這個茶區為概念的純料茶。而七子餅時期的茶原料主要使用勐海地區和臨滄地區,這造成大量老茶的傳統口感其實是來自于勐海地區原料制作和臨滄地區原料制作。 ——截摘《普洱壺藝》43期我的小文
既然普洱茶陳化過程的生產階段時間周期太長,占用資金太久,產地的生產廠家便無法兼顧做到,這部分生產就交給流通階段的游資去進行,這就造就了普洱茶的大量投資機會。一旦普洱茶的越陳越香特征成為品飲的終極追求方向則大量的普洱茶投資機會便應運而生。俗話說投資有風險,買賣需要謹慎,雖然普洱茶行業存在大量投資機會,但應運而生也有不少風險, 如何規避風險尋找最佳的投資機會成為眾多普洱茶投資者夢寐以求的追求。
如何投資普洱茶,初看很茫然,林林種種普洱品種一大堆,成千上萬種不為過,哪些是有前景的,哪些是有風險的,如何甄別。這就必須合理區分清楚所有的普洱品種,在此基礎上,從所有品種組成的普洱茶結構體系中尋找投資機會。
普洱茶的品種很多,品牌不少。就制作方式可以分為生茶和熟悉茶,就陳化方式可分為老茶,中生代茶,和新茶,就物理形態可分為散茶,和緊壓茶中的餅磚沱以及特種茶,就用料不同可以分為純料茶,拼配茶或者臺地茶喬木茶等,就品牌而言可以分為一線廠家茶、二線廠家茶、以及小廠茶等。你會有趣的發現,只要你有想法,普洱茶就能按思路分門別類的區分下去。好比根據倉儲狀態又可以分為干倉茶,濕倉茶,根據價格高低又能區分為貴價茶,廉價茶。林林總總的這些品種即彼此區分也融會貫通一起,而所有的這些區分聚集在一起便形成了普洱茶的產品結構。這些區分完全是根據市場以及人的需求不同細分出來的。研究這些結構有助于參與普洱茶經營、投資、消費的朋友清楚的認識普洱茶在過去的年代中到底留存至今我們什么品種,而在未來發展中又會誕生什么品種或者說急需什么品種。
研究透徹普洱茶的產品結構,我們就知道存留下來的普洱茶那些品種適合未來發展需求,哪些品種會造成積壓,通過什么方式我們可以改變普洱茶的結構以轉變積壓中的產品品種,使之更加適合未來市場的消費需求。一句話,貌似死水一灘,盤根錯節的普洱茶存量,只要分析清楚它的結構,我們就能在其中找到投資機會。
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