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月光白茶的特點：
形狀：奇異，上片白，下片黑，猶如皎美的月光照在茶牙上，觀之煞是誘人。
湯色：青黃明透，先黃后紅再黃，越往后泡則湯色越加的明澈清透。
口感：醇厚飽滿，香醇溫潤。飲后齒頰留香，回甘無窮，既有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚。
香氣：馥郁纏綿、脫俗飄逸。而且細細留意可以發現一個有意思的現象——開湯初時飄飄渺渺隨氣而來的似是蜜香，繼之則象清雅的果香或是淡雅之花香……隨著沖泡次數的增多，香氣似乎會有微妙的變化。
月光白茶的沖泡方法及體驗：沖泡月光白茶時水溫要在85度-95度
月光白茶第1-3泡
湯色：嫩黃象1-5年的普洱生茶湯色；
茶味：自然清純、香氛四溢象花茶又象鐵觀音.喝后宛如置身于御花園中，心曠神怡。
第4-6泡
湯色：橙黃明亮通透象5-10年期生普湯色；
茶味：香滑自然，回甘甜美。
第7-9泡
湯色：金黃微紅琥珀般明艷像10-15年期生普湯色，呈現出思茅區古樹普洱茶的特色；
茶味：醇厚甘甜
第10泡
湯色：金黃偏紅色象15年期以上的生普湯色，煞是漂亮；
茶味：醇厚甜滑，喝后口中甘甜舒爽，還有一點陳年紅茶的美味。
第11-20泡
湯色：由金黃微紅色漸漸轉到淡黃色，就象茶世界旅途中的回程一樣。
這時可用心認真品味一下舒心安逸的生活。
月光白茶作為普洱的一種，自然功效與普洱相近，細數一下月光白茶的功效
1、減肥、降脂、防治動脈硬化
茶多酚明顯抑制體內膽固醇、甘油三酯(均為血脂主要成分)含量的上升，并能促進脂類化合物從糞便中排出，還能發送毛細血管壁的彈性，因此，對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。
茶多酚能去脂解油膩、葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收，維生素C有促進膽固醇排泄的作用，因而喝茶可以達到理想的減肥效果。
降脂(又稱降血脂)，是指降低血液中膽固醇的含量，防治高血脂(或稱高脂血癥)。由于肥胖病往往同時引起膽固醇的升高，所以茶的減肥作用同樣對降脂有效。
茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明，茶葉素(兒茶素氧化而成)具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制動脈平滑肌細胞增生等作用。
2、防治冠心病
冠心病，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。所以飲茶對防治冠心病有效。據統計資料表明，不喝茶的冠心病發病率為3.1%，偶爾喝茶的降為2.3%，常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外，冠心病的加劇，與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。而茶多酚中的兒茶素以及茶多本酚在煎煮過程中不斷氧化形成的茶色素，經動物體外實驗均提示有顯著的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成等作用。
3、降壓
高血壓指收縮壓或擴張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導致冠心病，與高血壓關系也十分密切。降壓、即降低血壓。茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。尤其茶多酚發病毛細血管的功能及兒茶素類化全物和茶黃素對血管緊張素I轉化的活性明顯抑制作用等，都能直接降低血壓。
4、抗癌
茶葉抗癌是泛指對各種惡性腫瘤的防治作用。我國預防科學院曾對140余種茶葉進行活體內。體外的科學實驗、大量數據的顯示肯定了茶葉的抗癌及抗突變作用。經大量的人群比較，也證明飲茶都的癌癥發病率較低。最新研究顯示，其
5、助消化
茶葉中的咖啡堿和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動，因而就有助于食物的消化。
6、解酒
茶之解酒，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素C作用催化劑。飲茶，可以補充維生素C，有利于酒精在肝臟內解毒。另一方面，茶葉中咖啡堿的利尿作用，使酒精而處于狀態的大腦中樞、因而起到解酒作用。
7、利尿
現代研究表明，由于茶葉中所含的咖啡堿和茶堿通過腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機制，從而起到明顯的利尿作用。
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