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    陳財(cái)普洱茶

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    首頁(yè) 喝茶 2023年忙肺古樹(shù)春茶價(jià)格是多少?

    2023年忙肺古樹(shù)春茶價(jià)格是多少?

    永德縣位于臨滄市西北部,以永康、德黨兩地首名組合而成,寓意“德化永昭”。這里種茶歷史悠久,彝族、佤族、布朗族、德昂族、拉祜族的祖先在這片土地上與茶為伴、繁衍生息,時(shí)至千百年之后的今天,種茶、飲茶…


    永德縣位于臨滄市西北部,以永康、德黨兩地首名組合而成,寓意“德化永昭”。這里種茶歷史悠久,彝族、佤族、布朗族、德昂族、拉祜族的祖先在這片土地上與茶為伴、繁衍生息,時(shí)至千百年之后的今天,種茶、飲茶之風(fēng)依然盛行,涉茶人口23.5萬(wàn)多人,家家種茶,人人涉茶。永德縣年產(chǎn)1.5萬(wàn)噸茶,是云南第二大普洱熟茶縣,生產(chǎn)出經(jīng)典“永德味”,擁有34戶(hù)精制茶企。

    01

    永德——具有得天獨(dú)厚的種茶條件

    地形

    這里有著獨(dú)特的地形條件。永德縣境內(nèi)山多壩少,山地占95%。這里山巒起伏,溪澗縱橫,云霧繚繞,雨量充沛,氣候溫和,永德獨(dú)特的地形地勢(shì),造就了“高山云霧出好茶”的生態(tài)條件。

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    氣候

    永德縣因特殊的氣候條件獲評(píng)“氣候生態(tài)類(lèi)國(guó)家氣候標(biāo)志”。永德縣境氣候總體屬南亞熱帶與北熱帶交匯的河谷季風(fēng)氣候,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,地帶性垂直分布典型,小區(qū)氣候突出。這些獨(dú)特的氣候條件,造就了永德縣內(nèi)的大葉種茶滋味醇厚,回味雋永的特點(diǎn)。

    土壤

    這里土壤總體以紅壤為主,七色兼?zhèn)洌烩洝⑵帷⑷绷住⒌痪貛源怪狈植济黠@。這樣的土壤結(jié)構(gòu)對(duì)茶葉品質(zhì)非常有利。

    02

    永德——獨(dú)特燦爛的茶文化

    永德人與茶相依相伴,茶文化滲透在永德少數(shù)民族生產(chǎn)生活的方方面面。

    茶圖騰與茶崇拜

    永德很多少數(shù)民族把茶視為自己的祖先,他們以古老茶樹(shù)作為圖騰的信仰,祭祀茶樹(shù)也是他們敬神的一種傳統(tǒng)風(fēng)俗。

    豐富多彩的飲茶方式

    永德的少數(shù)民族喜歡飲用土罐茶,土罐茶制法比較簡(jiǎn)單,通常是將茶放入土罐中烘烤,倒入滾燙開(kāi)水之后便可飲用。其他比較特別的飲茶方式還有竹筒茶、葫蘆茶等。

    美味的茶菜肴

    永德的少數(shù)民族喜歡用最新鮮的茶葉制作美食來(lái)犒勞日復(fù)一日辛勤勞作的身體。用茶做菜的方式主要有三種方式:其一,用茶樹(shù)毛與茶芽涼拌食用;其二,用茶芽與腌豆腐或鹵腐水相拌食用;其三,用茶芽直接炒食。

    03

    “茶葉鼻祖”——中華木蘭之鄉(xiāng)

    這里是“茶葉鼻祖”——中華木蘭之鄉(xiāng)。20世紀(jì)70年代,在臨滄永德縣發(fā)現(xiàn)了處于壯年期的中花木蘭。

    大約1億年前,地球還處于在侏羅紀(jì)時(shí)代向白堊紀(jì)時(shí)代過(guò)渡,與此相應(yīng)的是,地球植被從以裸子植物為主導(dǎo),轉(zhuǎn)而開(kāi)始出現(xiàn)更高級(jí)的被子植物。被子植物另一個(gè)比較好理解的稱(chēng)呼是“有花植物”,而木蘭有花植物中,最為原始古老的便是木蘭目植物。因此,白堊紀(jì)就已經(jīng)出現(xiàn)的木蘭目植物被認(rèn)為是被子植物的始祖。

    此后的新生代第三紀(jì),也就是大概7000萬(wàn)年前,被子植物開(kāi)始繁盛,成為地球上最普遍的植物類(lèi)型。被子植物其中一族的山茶目也不例外,第三紀(jì)時(shí),他們已經(jīng)演化得成熟興盛。因此茶樹(shù)的出現(xiàn)多被認(rèn)為在1億到7000多萬(wàn)年前的白堊紀(jì)到第三紀(jì)時(shí)期。所以,在永德縣發(fā)現(xiàn)的“中華木蘭”被學(xué)界公認(rèn)為是“世界茶樹(shù)之始祖”。

    04

    永德——世界茶樹(shù)起源地中心之一

    永德縣被稱(chēng)為“世界茶文化博物館”和“世界茶樹(shù)演化變異中心”,是世界茶樹(shù)起源地中心之一,被稱(chēng)為“江東走廊”、“茶馬驛道”。

    永德古茶樹(shù)種、資源、生長(zhǎng)形態(tài)齊全,有野生型、過(guò)渡型、栽培型古樹(shù)茶類(lèi)型多,規(guī)模大,栽培時(shí)間長(zhǎng),顯示了從野生型到栽培型的進(jìn)化過(guò)程,是茶葉栽培史的縮影。經(jīng)國(guó)內(nèi)專(zhuān)家考察鑒定,認(rèn)為永德古樹(shù)茶是目前世界上海拔最高、種群密度最大的能制茶飲用的野生古茶樹(shù)群落,部分樹(shù)齡在千年以上。

    05

    永德——忙肺大葉種茶的故鄉(xiāng)

    永德有著名的忙肺大葉種茶。忙肺古茶園位于勐板鄉(xiāng)的忙肺村,也是永德縣最著名的古樹(shù)茶成片生長(zhǎng)的村落,是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。

    忙肺村所在地,生態(tài)環(huán)境良好、自然條件優(yōu)越、降水豐富、森林茂密、土壤肥沃深厚、冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑,非常適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng),是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

    在永德這片土地上,勤勞質(zhì)樸的茶農(nóng)依舊種茶、采茶、制茶、以茶為生,穿越千年的茶香依舊流淌在這片土地上,千年光景,感謝這片葉子的恩情,未來(lái)時(shí)光,我們必心懷感恩,心懷敬畏!

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    作者: ci187130

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