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楔子：
臨滄是有三座大雪山的，分別是東邊的邦東大雪山，西邊的永德大雪山，以及處于中心的勐庫邦馬大雪山。
眾所周知，臨滄茶區的名山名寨都是依附大雪山而生的，最為人熟知的莫過于邦馬大雪山的“大雪山”、冰島老寨；邦東大雪山的昔歸以及永德大雪山的“忙肺”，這四個山頭都有著極高的知名度，在業內，它們還有一個為人熟知的名號“臨滄四小龍”！
今天我們就來談談這個邦馬大雪山以及“大雪山”古樹茶。
一、
邦馬大雪山，當地稱之曰“勐庫大雪山”或“大雪山”(下文簡稱大雪山)，位于雙江縣和耿馬縣的交界處，主峰位于勐庫，海拔3233.5米。
大雪山沒有雪，相反，此地草木經冬而不苦，花非春而不謝，從此一山有四季，十里不同天，被成為北回歸線上的“綠色明珠”，確是個令人心馳神往的好地方。
不啻如此，在大雪山海拔2200米至2750米的地方，生長著密度最大的野生古樹茶群落，“千年萬畝古茶園”知名因此而得；經中國農業科學院研究所云南省農業科學研究院茶葉研究所等科研部門的植物專家和茶葉專家的鑒定，雙江勐庫大雪山野生古茶園是茶樹起源的中心之一!
勐庫大雪山孕育勐庫大葉種，勐庫大葉種條索肥厚，芽峰顯豪、滋味濃郁、回甘悠遠、內含物質豐富、水浸出物高，是制作普洱茶的非常好的原料。蜚聲四海的冰島古樹茶、小戶賽古樹茶、大忠山古樹茶都是勐庫大葉種！
這里我必須要聲明：勐庫邦馬大雪山內的“千年萬畝古茶園”因此茶采摘極難，純正的千年野生型古喬木，屬國家二級保護植物，產量極低，彌足珍貴，是為普洱之無上珍品。
二、
既然大雪山內的古樹茶不能被采摘，為什么市場上有如此多的茶品打著“大雪山古樹茶”的旗號呢？
我覺得主要有兩個原因，我理解為“廣義大雪山古樹茶”和“狹義大雪山古樹茶”。
何謂廣義大雪山古樹茶呢？邦馬大雪山一道山系，往雙江縣遠遠望去，大雪山重巒疊嶂，云蒸霞蔚，仿佛一道面向西北方向的綠色屏障。無疑大雪山的陽面是勐庫西半山，大雪山的陰面是耿馬。
就拿勐庫西半山來說，雪山腳下，一字排開的名寨就有公弄村委的：小戶賽、三家村、大戶賽村委會的河邊寨、大戶賽和大忠山、壩卡村委會的甲山、冰島村委會的冰島老寨、冰島南迫等等。
大雪山下，南勐河西，這些古茶大都分布在海拔1600-2200m的地方，又皆系勐庫大葉種，古茶特點以清甜、香幽、韻遠、氣足為主，或多或少有著相似性，這片區域從廣義上來講都是可以稱作“大雪山”的！
而狹義大雪山就比較明朗了，它就是大戶賽的大忠山以及公弄村委會的小戶賽。大忠山地處大雪山山腳（也可以說是大雪山入口），小戶賽是大雪山伸向勐庫鎮的一支旁系山脈。
不是有人這么說嗎？大忠山和小戶賽就如同大雪山的兩個請閨女。小戶賽單獨的名氣已經很大，大忠山近年也名聲漸長，已經很少使用大雪山的名號了！
三、
古域大雪山2017年古樹茶，精選勐庫境內大雪山腳下，海拔超過1600米樹齡超過200年的古樹春芽經古法工藝制成，其茶條索肥壯，白毫滿批，有淡淡的干茶香，沉穩內斂，如果能陳放幾年，那么絕對會給茶人帶來不一樣的驚喜！
古域大雪山古樹茶最顯著特點為“野韻十足”，開湯，湯色金亮，入口帶苦感，湯感飽滿，滋味十足，入口稍有苦澀，但是苦澀化的極快，而后喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣。
兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢的轉化為舌頭中后部兩頰生津，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久，主要集中在兩頰部位，飽滿度高，杯蓋杯底高香。
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