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其實所有普洱茶的老茶都是由新茶存放而來，一片新茶轉化成一片老茶，最起碼也要經歷20年及以上不等，周期不可謂不長，時間上有可能跨越兩代人或三代人，真正把一片剛緊壓成形的普洱新茶存放成老茶的收藏家屈指可數、鳳毛麟角。
皆因幾十年光陰里的變數太多，或是宏觀經濟社會動蕩起伏，或是個人人生旅程的高低變幻。期間，對普洱茶的興趣濃淡，對普洱茶市場發展預判的樂悲等，導致一片茶的陳化歷程其實經過數人數手的交接轉讓，每一次交接都意味著普洱茶的陳化效果再上一個臺階，價值向上繼續攀升，在陳化增加之余存世量又減少了，皆因普洱茶在陳化的任何階段都伴隨著消耗，不斷被市場品飲消費掉。
應該說普洱茶的陳化效果和存世量是呈反比的，而普洱茶的陳化效果和消耗量卻是正比的，陳化效果越好，市場消耗得越快。
回顧過去幾十年的普洱茶存放歷程我們會驚訝地發現在2000年以前，普洱新茶的存放僅局限于香港的一些老字號茶商或者舊式茶樓，極少民間個人參與收藏，因那時候的普洱茶消費市場空間極小，僅局限香港和東南亞國家的華人社區，普洱茶品飲消費和其他類茶一樣，僅僅是一種飲品，并未上升到收藏領域。
但20世紀90年代初由臺灣地區引發的到香港大量購買普洱老茶的風潮改變了這種現狀，隨著臺灣市場挖掘出普洱“越陳越香”的核心價值觀后，引發出一場普洱茶文化的大碰撞，并誕生了一本普洱茶發展歷程中最重要的書《普洱茶》。
普洱茶便一改過往被邊緣化的茶飲品，上升到“越陳越香”有變化和生命力，既能品飲又能收藏的藝術品。隨之而來的是民間收藏普洱茶的熱潮。
必須指出的是，普洱收藏熱潮是由老向新慢慢延伸的，最初是對老茶的收藏，隨著老茶價格不斷攀升，收藏眼光開始向新茶聚焦。20世紀90年代末，普洱新茶的存放一改過往由傳統茶商存放的狀況，開始進入民間收藏領域。剛開始相對專業茶商的存放，民間存放新茶比例很小。
隨著普洱茶存放技術的成熟和推廣，以及大陸市場的不斷拓展，普洱茶收藏越來越普及，民間藏茶尤其是藏新茶之風越來越濃，并逐漸占據普洱收藏的主導。
為何新茶收藏如此受民間投資者的青睞，
主要有如下幾個因素：
1、新茶的供給更充分，參與性更強。云南普洱茶原料產區地緣廣闊、產量巨大，以及不斷新增的普洱茶投資資金集中在新茶生產加工領域，大量新茶加工茶廠的建立，使得新茶供應更為充分。
2、普洱營銷力量大都集中在新茶端也就是廠家銷售領域。較低的新茶生產門檻造成絕大多數普洱茶投資企業都選擇“收購原料，加工新茶，然后進行市場推廣”這種模式，使得新茶的消費引導一端更為活躍。
3、新茶的用料不斷銳意進取。隨著市場對古樹茶，名山純料茶的熱衷，新茶的制作朝著更加精良，用料成本更為加大的方向發展。這都有別過去幾十年普洱茶按照傳統拼配加工方式的做法。更為注重用料的新茶因其口感體驗更為出色，比傳統做法的產品更容易適合市場品飲消費特點，越來越受到普洱收藏愛好者的青睞。
4、老茶換手率高，中間環節多，成本不斷疊加，且倉儲狀況復雜，投資收藏需要的技術含量更高。而新茶貌似剛從廠家出來，上述投資老茶面臨的問題都不存在，有點類似原始股一般，給普洱茶收藏者尤其是初入行的新人安全度感覺更高一點。
如果說普洱新茶的推導力量主要集中在廠家、代理等經銷商團隊，那么舊茶的推導力量就主要集中在市場，用料的優劣、陳化的效果都在市場中不斷被洗禮，來自四面八方的評價和口碑是舊茶推導力量的主要來源。站在普洱茶“越陳越香”的核心價值基礎上，陳化后的效果才最有說服力。
所以就我看來，雖然大多數初入門的普洱愛好者基于自身能力亦步亦趨和擔心風險，選擇從新茶入手投資普洱茶，但其實現階段普洱新茶投資的風險相對舊茶更大，難度更高，一招不慎，就掉進一個大坑。
普洱新茶投資的風險相對舊茶更大
主要原因如下:
第一，在普洱茶發展過程中，新茶有過一段蜜月期，時間大約在2001年到2007年之間，這個階段的新茶產能有限，市場舊茶也不多，但風起云涌的投資者購買力極度膨脹，新茶市場流通性好，換手率高，變現能力很強，這個階段參與普洱新茶投資的都獲益很高。
但必須指出的是，那是一個特定時期，普洱茶消費理念仍在摸索期，市場并不理性和規范，只是迅猛發展的消費市場給予了時代一個機會。隨著2007年普洱市場大震蕩，以及普洱茶消費觀念越來越理性化，新茶投資再也不能胡子眉毛一把抓了。
隨著越來越多的普洱茶廠家的出現，普洱新茶五花八門大量供應市場，如何挑選出一款真正值得收藏的新茶，需要更多的專業眼光和經驗了。
第二，認為新茶始出廠，交易環節少，水分少，成本低的想法大錯特錯。首先原料產區的價格從2000年以來基本呈單邊上揚的態勢，雖然在2008年經歷一場風波，但在2010年后基本恢復上漲勢頭，尤其是質優量少的名山古樹純料。
2004年易武古樹毛料春茶價格大約在50元一公斤，老班章價格大約在60元一公斤，到2017年春雖然易武古樹原料細分了，但落水洞和麻黑春茶古樹料都在每公斤1000元上下的均價，老班章更是去到8000元的均價。
13年間，古樹純料的價格足足漲了20到100倍不等，生態茶的價格漲幅亦是如此。可見雖然新茶沒有太多的換手環節，但成本卻逐年上升，已經去到了比較高的區間。
假若，絕大部分新茶都是應對品飲市場被馬上喝掉的，產區原料的逐年增高可以看作是市場需求。
但在普洱茶“兩個需求”的理論觀察下，其實大量新茶都不是應對當下消費的需求，而是應對投資存放的需求，其實歷年新茶能馬上被消耗掉的只是很少一部分，因為轉化不到位不好喝，所以大多數都是進入存放收藏領域。
新茶毛料的上漲并非當下市場品飲的需求所致，而是太多的廠家需要生產新茶以賣給存放收藏領域導致，所以這其中會有很大的風險存在。
第三，普洱茶收藏，看中的是轉化效果，變現率和價格攀升三者的綜合，也可以說是看性價比，性價比高的普洱茶投資能為收藏家帶來豐富的回報。值得注意的是，新茶的收藏不僅和同期茶在比性價比，還和次新茶舊茶比性價比。
如一款用料一致的茶，假若存放五年的舊茶市場價還便宜過新做的茶，那我們為何還要投資新茶，既然都是放舊，不如直接買陳化了五年的茶繼續收藏更好。
為何會出現這種狀況，是因為五年前的原料要便宜很多，當新茶變成次新茶時候，它的市場價格就開始脫離廠家影響而受市場供求喜好決定了，變化得好口感佳自然就影響價格和變現率。
在普洱茶市場還不規范的現在，新茶毛料的價格是由當季上山收料的商家和廠家綜合影響決定的，而舊茶的市場價格卻完全由市場機制所決定，純料名山可能會規范一點，其他拼配茶或者普通產區的茶卻有可能出現新茶和舊茶價格市場倒掛，就是說新茶毛料價格泡沫已經很大了，與其存新茶不如買次新茶或者舊茶。所以新手入行認為買新茶可靠，安全度更好其實是個誤區。
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