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普洱茶的好，越來越受到人們的肯定。隨著科學的發展，科學家門也通過技術證明了普洱茶的各方優點。那么，如果從中醫的觀點看呢？普洱茶又有什么利弊呢？
從中醫觀點看，普洱茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養脾胃和利濕的作用。其生長環境在云南，云南山高且多，地氣最厚，因此普洱茶得土氣較其它茶厚，所以普洱茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強。
普洱新出生茶苦澀味較重，滲瀉力量凌厲，助消化力量要強些，空腹飲用一般人實在是不易承受；上等熟茶味道醇厚溫和，力量溫和綿長，較易承受，數泡之后溫淡之味明顯，對脾虛有濕體質的人極為受用。
對于普洱茶，清代著名中醫學家趙學敏在所著《本草綱目拾遣》云：“普洱茶性溫味香，產攸樂、革登……六茶山，以倚邦、蠻磚茶味較盛。味苦性刻，解油膩牛羊毒，虛人禁用。苦澀逐痰下氣，刮腸通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，綠色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”
藏族諺語對普洱茶的評價是：“加察熱！加霞熱！加梭熱！”漢語意思是：“茶是血！茶是肉！茶是命！”。那是高度評價了普洱茶在藏族人民生活中的作用（主要是指助消化作用）。藏族人是以牛羊肉和酥油為主食的，對普洱茶強大的助消化、解油膩作用正好受用，所以評價很高，同時也應證了趙學敏的論述。
雖然普洱茶助消化、解油膩，但也需要注意的是，中醫強調陰陽平衡，強調用藥要“無過（過度）”、避免“不及（足夠）”和勿犯“虛虛（使虛弱者更虛）”之弊，古典中醫更是時刻強調對人體正氣（體質和抗病力）的維護。用藥如此，飲茶同樣如此。因此，根據個人體質和當時的具體情況適量飲用普洱茶，才是符合中醫辯證理論的理智而養生的選擇。
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