ci187130
歷史以來，云南月光白茶就一直備受爭議，有人認為其工藝類似于白茶，有人說其品質特點類似于普洱茶，因此有人說云南的月光白茶是一種創意型的白茶，也有人說月光白茶是普洱茶，因此有月光白茶之說。（以下圖片來自茶邦通批發網站）
月光白又名月光美人，也被稱為月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主產于云南省思茅地區較多些，其采摘手法獨特，須在月光下制作，每批茶葉的粗制要在一天內完成，由于其工藝流程對外界秘而不宣，更增添了此茶的幾分神秘色彩。其名來歷說法不一，一種說法是：此茶采特殊制作工藝，制成的茶，葉面呈黑色，葉背呈白色，黑白相間，葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮，一芽二葉整體看起來就象黑夜中的月亮，故得名“月光白”；另一種說法是：此茶在夜里，就著明月的光亮，采摘嫩芽為原料，并且從采收到加工完成，均不能見陽光，而僅在月光下慢慢晾干，且采樹的均為當地美貌年輕少女，故得名“月光美人”。
月光白奇香無比，形狀奇異，上片白，下片黑，猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃，清涼透澈。一經沖泡，香氣四溢，入口后，回甘無窮。具有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特，是值得品嘗和收藏的上佳茶品。
月光白茶的功效：清涼，去火，去痘，調節內分泌，通經絡，之外，此茶美容潤膚、降脂減肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿不僅可以減輕體重，而且能使膽固醇及三酸甘油脂減少！長期以來茶葉中的提取物被用于美容護膚，已經是不爭的事實。月光白含有的AHAS（醇酸），能去除死皮，使新細胞更快到達皮膚表層，從而使皮膚致密、減少皺紋、潔白無瑕。
布郎族曾有一個美麗的傳說與月光白普洱茶有關：
南發來是景洪泰王召孟勐的七公主。她美麗善良，勤勞勇敢，是壩子里泰族美麗和智慧的化身。為了布朗部落與泰族部落的和平、友好，舍棄王宮天堂般的生活，上山與布朗人叭巖冷共結連里，共同開創了布朗社會的新紀元。南發來不僅教會布朗人開挖梯田種植水稻，并為其大面積人工種茶帶來了技術，使布朗人從樹皮遮身走進了文明社會。后來的茶文化，最早就是由布朗人開創而來。而南發來（即七公主）則被布朗人尊稱為“族母”，即是“茶母”。（另柬埔寨高棉人，則是布朗人的又一分支，也為世界文明做出了巨大貢獻——他們開創了聞名于世的吳哥文化）。“月光白”茶則是布朗人從眾多茗茶中選用來進貢王族的極品，它被民間稱頌如“七公主”般圣潔、高貴，是“七公主”美麗的化身。
月光白茶其實有著普洱茶的一部分品質特點，加之受云南傳統工藝的影響，月光白主要以散茶和餅茶的形式出現，散茶的口感當年偏重于鮮而甘醇，和白茶有的一比
在品質轉化上，月光白的轉化后的蘭香和蜜香多類似烏龍茶之香，滋味口感，湯色也更是接近。
小結：云南月光白雖然叫白茶，但與名義上的正統福鼎白茶并不相同，它是普洱茶的一種，采用了類似于福鼎白茶的加工工藝，成品后的月光白口感游走于生茶和烏龍茶之間，是一個比較特殊的品種。月光白普洱茶當年飲用口感鮮而甘醇。特別是女性朋友們，多喝月光白普洱茶是好處多多的。
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關注陳老師微信,或點擊囤茶優選商城進入購買。國家級制茶工程師，國家一級評茶師-陳財嚴選推薦。
一鍵關注陳老師微信號：435121
