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    陳財普洱茶

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    首頁 山頭 2022年景谷秧塔古樹春茶口感是什么?

    2022年景谷秧塔古樹春茶口感是什么?

    來景谷看茶,不能不來民樂鄉的秧塔古茶山。沒有秧塔古茶山,就沒有前面提到的“景谷大白茶”。事實上,“景谷大白茶”就叫“秧塔大白茶”。 從景谷縣城威遠鎮到民樂鄉政府50多公里,從民樂鄉政府去大村村秧塔村民…

    來景谷看茶,不能不來民樂鄉的秧塔古茶山。沒有秧塔古茶山,就沒有前面提到的“景谷大白茶”。事實上,“景谷大白茶”就叫“秧塔大白茶”。

    從景谷縣城威遠鎮到民樂鄉政府50多公里,從民樂鄉政府去大村村秧塔村民小組16公里。

     

    據說清道光二十年(1840)前后,一位叫陳六九的秧塔村人,在瀾滄江迤西(今瀾滄雙江一帶)做生意,他在迤西的茶山壩發現了一些“白茶”小苗子,不知出于何意,他就“偷偷”地將這些“白茶”小苗,引到他的家鄉秧塔村種植。

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    或許是這些“白茶”小茶苗特別適合秧塔村的土壤、氣候,終于成就為新一類茶樹品種——景谷大白茶;終于成就了一個古老的茶山——秧塔古茶山。

    景谷大白茶的葉子確實不一樣,這些葉子曬干后葉面白,葉背黑。

     

    令人驚奇的是,150年前陳六九老先生所種的“秧塔大白茶”母樹仍然健在,據說每年還可以產白茶六、七市斤。這顆母樹就在民樂鄉太村村秧塔村民小組的古茶園中。

    有人測量過,“秧塔大白茶”母樹樹徑圍1.22米,主干直徑0.28米,樹高5.8米,冠幅4.6米、

     

    秧塔古茶山現存400多株古茶樹。其中的秧塔大白茶,茶湯收斂性強,滋味濃強甘甜,是上世紀我國曬青毛茶國家標準樣制作的指定品種,作為新的普洱生茶品飲,能比較全面地代表云南大葉種茶樹原料的風格特點。

    但是長期倉儲后作為老茶,品質退化是乎比云南其它大葉種茶樹原料要快。這只是個人經驗,借鑒價值我不敢確定,或許,我當年存的秧塔大白茶不正宗。虞富蓮編著的《中國古茶樹》載,秧塔大白茶水浸出物53.33%,茶多酚31.08%,兒茶素總量15.38%,咖啡堿5.00%,氨基酸3.44%,茶氨酸1.75%,從物質上來講,秧塔大白茶應該是做普洱茶的好料呀。

    【交通食宿】從景谷縣城出發大約1個小時到達民樂鎮(柏油路面),從鎮內上秧塔古茶山共16公里,其中13公里為柏油路,3公里為砂石路,交通較為便利,食宿可選擇在民樂鎮內,鎮內有賓館、酒店、客棧、民宿等16家,餐廳、飯店、農家樂等27家,飲品店、小吃店等29家,食宿豐富充足,適合開展休閑體驗游。

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    作者: ci187130

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