南迫老寨已經設置了“關卡”,數年前我們到冰島南迫的時候,還沒有。
關卡旁邊寫滿了各類條約,大抵是關于不允許外來車輛拉鮮葉至南迫云云,村民們輪流看守,晚來車輛必須要接受“安檢”。顯然這種措施“只能防君子,難防小人”,因為如果一個人要作惡,肯定有無數種方式來破解,道高一尺,魔高一丈,是這么個道理。
不過從這個小細節中不難推測出,茶農們已經逐漸開始聆聽來自市場的聲音,盡量保障從自己關卡出去的茶葉是真的,讓遠道而來的愛茶人有源可溯。
原本以為在南迫漫長的一天要在一如既往的無聊中度過,來回的逛茶園,喝茶。
二、
且將新火試新茶,詩酒趁年華。
當甜如冰糖,野韻十足的南迫古樹春茶入口時,初制所小羅的臉上卻隱隱透著苦澀。看見他面有難色,我不禁問道:怎么春茶開始了,怎么愁眉苦臉的?
他撇了撇嘴說道:哎,可不是嗎?做了三四天的南迫古樹茶,約有三十公斤,竟在昨夜被人偷走了,可不是心疼嗎?
從他的話中聽到,這似乎不是什么怪事了,近兩年名山名寨中的古樹茶時有被盜之事傳出,不僅如此,還有因為茶地的所有權,父子反目的故事,令人唏噓。
我訝異的看著他,不敢相信這是我印象中的茶農寨子,趨利之心盛如此,他們不再是那群“不戚戚于貧賤,不汲汲于富貴”的農人。
似乎有這樣一群人,羨慕嫉妒著名山名寨的價格,比之不勞而獲,循規蹈矩、踏踏實實的生活并沒有給他們帶來預期的幸福,面對蒼白且無力的人生,行如此茍且之事似乎變得理所當然。
三、
自2009年古樹茶開始在市場上流行,古茶醇厚的滋味、生態的環境,悠遠的韻味,以清水出芙蓉般的姿態,吸引著越來愈多人來到山頭,而山頭茶的混亂也自此開始,這不應該是山頭古茶真正的歸宿。
早年在讀《詩經》的時候,看過別人有這樣一段評語,非常精彩,身雖不能至,心卻向往之。
那段話這樣描寫到:
那是個蠻荒的時代,人們穿著葛布淄衣,吃著粗茶淡飯,可就是有那么一群人遠瞻天空,近看蒹葭,用詩表達著偉大的情懷。
要終結山頭古茶的亂象,并不僅僅是品牌的品控管理體系,而應該從茶農開始,就終結這樣的亂象。從源頭肅清,到終端才能太平。
還記得那個關于茶“樸實”的傳說:“臨滄布朗族人供奉的茶祖艾楞在臨終之前對子孫后代說,如果我留給你們金銀財寶,你們總有一天會花完;如果我留給你們牛馬牲畜,它們總有一天會死去;所以,我留給你們滿山滿壩的茶樹,生生世世,取之不盡,用之不竭!”
因為古茶樹的價值不僅僅是商業,而是那群身著葛布淄衣,吃著粗茶淡飯的茶山的祖先,開始用遠瞻天空的視角,近看蒹葭的感觸,去貼近、對話和感受自然,這種高尚不應該被銅臭味所籠罩,而應該代代相傳!
不要讓愛茶的人追尋山頭古茶的深度,卻只看到追名逐利的腳步。
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