正氣塘古樹茶是典型的高海拔,茶葉特點(diǎn),茶地平均海拔在1900-2000米左右,其茶樹形態(tài)為藤條茶,最大的特點(diǎn)是香氣獨(dú)特,湯質(zhì)充滿剛陽(yáng)之氣,香氣勁揚(yáng),味剛,口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚,茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長(zhǎng)。
正氣塘古茶樹
拉祜人在正氣塘居住時(shí)已種下許多茶樹,拉祜人種的茶樹今天還留下幾十畝,茶樹的主干已長(zhǎng)得比大碗口還粗,1903年以后拉祜族人從正氣塘遷走,漢人們遷了進(jìn)來(lái),漢人們也接著種茶樹。
正氣塘自然生態(tài)環(huán)境好,無(wú)污染,是勐庫(kù)東半山茶的代表之一,也是現(xiàn)存古茶樹較多的寨子。早在明代,勐庫(kù)東半山的茶就已經(jīng)名揚(yáng)四海,眾多的茶商每年都要來(lái)到勐庫(kù)收購(gòu)這一著名的優(yōu)質(zhì)茶葉,勐庫(kù)大葉種被專家譽(yù)為“大葉種英豪”,因其陽(yáng)剛之美名揚(yáng)四海,而正氣塘的茶葉便是這其中的代表之作。
正氣塘古樹茶品鑒口感
1、干茶
正氣塘條索肥壯,清晰,色澤烏潤(rùn)油亮,芽頭多且飽滿。
2、滋味
正氣塘茶葉具陽(yáng)剛之美,爽健怡人,苦重而澀輕,茶質(zhì)醇厚,香氣揚(yáng)蕩,水路迭宕瀟灑,茶氣直脫如貫,可直接沖蕩人之腑魄,真是不亦哉了。
開(kāi)湯茶湯金黃透亮,湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣,香氣濃郁、回甘明顯、滋味飽滿、口感豐富、氣足韻長(zhǎng)。
3、中段
入口無(wú)澀感,茶湯金黃透亮,茶氣凌冽,湯香明顯,茶湯飽滿稠厚,湯水不離,滿口生津,喉韻舒爽。
茶氣流轉(zhuǎn)于唇齒之間,喉韻深遠(yuǎn),回甘綿綿不絕,生津涓涓不斷,茶過(guò)三巡,醇憨無(wú)比,通體舒暢,如游蕩在九霄云外!
4、尾水
尾水的茶湯開(kāi)始純甜,香氣不減,喉部山野韻明顯,背部輕微發(fā)汗!
5、葉底
葉底柔韌,鮮活靈動(dòng),葉脈清晰,芽頭較多,有果木香。
正氣塘古樹茶特點(diǎn)
古域正氣塘香氣獨(dú)特,湯質(zhì)充滿剛陽(yáng)之氣,香氣勁揚(yáng)、湯感厚實(shí),滋味飽滿,湯香甘甜質(zhì)厚,茶氣強(qiáng)烈,氣足韻長(zhǎng),吼韻深遠(yuǎn),回甘綿綿不絕,是收藏品飲愛(ài)好者的最佳選擇之一。
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