“有茶的地方就有瓷器?!本暗骆偛粌H有著豐厚的陶瓷歷史文化,瓷文化遠播海內外,同時,她還是一個茶文化之鄉。瓷、茶在這個富有文化的地帶,許多年前就結下了不解之緣。放眼景德鎮,這是一個并不缺少文化內涵的城市。千年瓷文化與千年茶文化交相呼應,形成了景德鎮兩大特色文化。
景德鎮自古以來以“一瓷二茶”聞名于世,早在唐代,浮梁所產的片茶就盛極一時。據《元和郡縣圖志》記載,唐元和八年前,浮梁每歲出茶七百萬馱,稅15萬貫,按稅推算,約占當時全國茶葉總產量的三分之一。白居易寫《琵琶行》的年代,正是浮梁茶葉貿易非常興盛的時期。所以他才能寫出“前月浮梁買茶去”這樣著名的詩句。
茶藝是一種物質活動,更是精神藝術活動,器具則更重要講究,不僅要好使好用,而且要有條有理,有美感。所以,早在《茶經》中,陸羽便精心設計了適于烹茶、品飲的二十四器,其中的“碗”器,即現在的茶具,屬于品茗的工具。
浮梁深厚的茶文化底蘊,豐富著景德鎮陶瓷生產種類。因此,景德鎮之陶瓷茶具可稱為浮梁茶文化的重要組成部分。
歷史上,景德鎮茶具也曾經像浮梁茶一樣輝煌過。
吳仁敬、幸安潮的《中國陶瓷史》中對明清時期景德鎮的陶瓷茶具有大量描述。在描述宜窯生產的白茶盞時寫道:“白茶盞一種,光瑩似玉,內有絕細之龍鳳暗花……雖宋代之定、汝亦不能比方,真一代絕品也。”描繪嘉窯生產的茶具:“有小白甌,名曰壇盞者,正白如玉……有大中小三號,以內燒茶字者為佳……其佳者無異宜成之作,蓋特出之物也。”描繪隆窯生產的茶具:“隆窯所制之酒杯茗碗,多繪男女私袤之狀……雖非雅裁,專以瓷之立場而論,則實屬精品也?!泵枥L嘉慶時生產的茶具:“又有一種茶杯,蓋杯外題御制詠品茶詩,詩為五律,而杯與盞之中心繪花,亦屬可珍?!?/p>
由此可以證實,明清時期景德鎮生產的瓷器中相當一部分為茶具。其中,景德鎮宜窯、成窯出品的茶具達到了當時的最高水平。
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