一、新平縣基本概況
新平彝族傣族自治縣位于云南省中部偏西南、玉溪市西部,哀牢山中段,北緯2338′15”~2126′05”,東經101°16′30″-102°16′50之間,境內最大縱距88.2千米,最大橫距102千米。紅河由北向南穿境而過,哀牢山綿亙蜿蜒90余千米,境內地表崎嶇,峰高谷深,河流縱橫多年平均氣溫17.3℃,>10℃的積溫6800℃,多年平均降雨量1210毫米,降雨集中于主汛期5-10月,多年平均相對濕度為55%-85%;年平均日照為2323.5小時,年太陽總輻射量132.6千卡/平方厘米:年平均風速3.0米/秒常年主導風向是正南風。是優質茶葉生長的最適宜區域。
二、茶產業概況
2014年,新平縣茶葉種植面積4.35萬畝,是玉溪市最大茶葉生產縣,占全市茶葉種植面積的54.8%,主栽品種:云南大葉茶4.0萬畝、云抗10號0.3萬畝、雪芽100號0.05萬畝。根據茶葉生長的氣候、上壤環境和加工生產的茶葉品牌,形成平掌鄉“茶馬古道”優質茶生產園區、平掌柏枝優質茶葉生產園區、建興優質茶葉生產園區、水塘“帽耳山”優質茶葉生產園區、優質“峨毛茶”生產園區等五個生產園區,新平縣85%以上的茶園、60%以上的茶葉由個體農戶生產經營,現有茶農6374戶,29797人。2014年茶葉總產量240萬千克,茶葉產值4920萬元。
目前,新平縣工商登記的茶葉加工企業9家,資產總額1.4億元,注冊商標32個。企業擁有各類機械100余臺,初加工能力500余噸,精加工能力100余噸。“茶馬古道”茶業有限公司、“龍泉茶廠”是新平縣茶葉生產的農業產業化經營龍頭企業,其中“茶馬古道”茶業有限公司有無公害茶葉生產基地6200畝。
新平縣的茶葉加工業主要由集體企業和家庭手工作坊加工,集體企業形成公司(或茶場)+原料生產基地+農戶的生產經營模式:家庭手工作坊生產的曬青茶自產自銷。企業加工的茶葉占鮮茶產量的40%左右,60%左右的鮮茶由家庭手工作坊加工茶葉種類以綠茶為主,大宗綠茶主要以散裝或作為磚茶加工原料銷往省外。銷售價格受市場波動較大,價格不穩。全縣目前各類各級名優茶多達30多種,但知名度較高的僅有玉碗綠茶、云竜毫峰、花腰女兒、磨盤山等少數品種。本內容來自《云茶大典》
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