一、昭通市基本概況
(一)地理區位
昭通市位于云貴高原云南東北部,地處云南、四川,貴州三省交界處,東經10252-105°18′,北緯26°18′-28°10°′之間,地勢為西南高,東北低,海拔267-4040米。總面積23021平方公里,東與四川省筠連縣、高縣及貴州省威寧、畢節赫章縣接壤:南與云南省會澤縣毗鄰:西北面處于金沙江下游,沿江430千米與四川省的寧南、金陽雷波、屏山、宜賓等縣市隔江相望。
(二)自然生態
昭通市處于云南高原向川南丘陵延伸地帶。植被為云南高原“中亞熱帶”植被與川南“北亞熱帶”植被過渡型,土壤為紅壤向黃壤過渡類型,氣候為高原季風氣候與暖濕氣候過流類每年5月中旬以后,昭通市由東部、北部至南部先后進入雨季,到10月中句,雨季先后結束。北部邊的綏江、水富和橫江流域的鹽津,大關縣一帶,降水充沛市,年雨量在905~1115毫米之間:因而這一帶為昭通的主產茶區。
二、茶產業概況
至2013年全市茶園有效面積達14.41萬畝(含苦丁茶3萬多畝),平均畝產干茶約34千克左右,全市年產干茶4900噸左右,產值達8762萬元。低產茶園約6萬畝,涉茶人口約66000人,初制加工廠101個。
(一)種植資源
昭通市共有鹽津、大關、綏江、勢良、成信,水富,鎮雄、水善8縣生產茶葉,茶區海拔分布在900-1500米之間,昭通市主要茶樹品種為:本地優良小葉種臺茶。昭通臺茶是典型的亞熱帶作物,它具有喜溫、好濕、微酸性、較耐陰的生態條件,在一般情況下,只要日平均溫度穩定通過10℃,茶樹就開始萌發、生長,15℃-25℃生長較旺。
但日溫升高到30℃以上、持續時間超過5天,茶樹芽葉就受到影響。我市茶區多分布在800-****米之間。2000年初鹽津縣在平頭山建成無性系優質茶園母本園500畝,栽種國家級和省級無性系良種茶苗274.6萬株。該基地已獲得無公害產品基地認證,2002年以后,茶區各級政府重視對茶葉生產的投入,明確提出今后茶葉生產發展的方向。技術部門狠抓質量促效益,創名牌,增加茶農收入,新建茶園及加工均與有機茶生產為標準,盡量生產無公害茶葉或有機茶葉。
(二)栽培簡史
昭通生產茶葉的歷史較長遠,清癟慶十五年《大關縣志稿》已將翠華茶列為重要的上特產。道光年間又有所發展,《續云南通志長篇》記載:“翠華茶,大關屬茶地面積約四十畝,年產茶三十余擔,種類以翠華茶名。此種茶系清道光年間翠華山寺內僧人用普茶種子播種于寺外附近,”道光時期,白水河翠華寺一帶成片種植過500余畝茶園,鹽津縣柿子、豆沙等地也有種植,民國初年,征集翠華茶參加云南省展覽會獲得了二等獎,民國初巴拿馬賽會上以“色味俱佳”獲二等商標獎狀。
沙等地也有種植,民國初年,征集翠華茶參加云南省展覽會獲得了二等獎。民國初巴拿馬賽會上以“色味俱佳”獲二等商標獎狀在1995-2000年,“九五”期間,昭通行署把茶葉生產列為10大綠色產業加以發展,在此期間昭通地區的技術干部積極向省外學習先進的生產管理技術,并開始引進無公害茶生產和加工技術茶葉被昭通市政府列為十大優勢產業得到迅速發展。2000年開發出具有當地特色的“苦丁茶”。主產茶縣引進技術,搞合作開發生產出一批名優特茶,2010-****年在穩定面積的基礎上主要以改造低產茶園,提高茶葉品質為主。
三、茶產業現狀
(一)生產茶類:烘青綠茶、曬青綠茶,出口紅條茶、紅碎茶、南路邊銷茶、特制名茶、再加工生產成品茶:大關“翠華貢茶”,鹽津“苗嶺碧芽”“摩崖銀毫”“毛峰”“十里香”,水富“毛尖”“銀芽”等名優產品。
(二)品牌榮譽:大關翠華茶是歷史名茶,現由大關茶葉公司生產,被評為全省名茶
2001年鹽律茶葉公司與西南農業大學合作生產優質茶葉“苗嶺碧芽”“摩崖銀毫”在2001年榮獲成都第二屆國際茶博覽會金獎。
2001年7月5日由農業部在杭州市舉辦的“中茶杯”評審會上“苗嶺碧芽”和“摩崖銀毫分榮獲金獎和銀獎
2002年6月鹽津茶葉公司生產的“寒煙翠苦丁茶”獲韓國舉辦的國際名茶“特別獎。本內容來自《云茶大典》
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