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炒米茶也就是用炒的米來泡茶，也是極具味道的額，那么炒米茶什么時候喝最好?是喝水還是吃米?
炒米茶什么時候喝最好 ：
炒米茶沒有固定的食用時間，所以什么時候喝都是可以的。
要注意的是煮的時候,就像平常煮稀飯的做法就行了,剛炒好的糙米不能馬上摻水煮制;晾涼煮制時,也不能用冷水或溫熱水,而是必須加沸水煮,否則糙米粒會煮成"糊湯"。煮制火候的掌握,以米爛呈開花狀時,停火.煮米茶時,不需要加任何調料,通常是在飲用時,才按自己的口味去調味。
炒米茶是喝水還是吃米：
都可以，一般在食用炒米茶的時候既喝水也吃米。
炒米茶 是一種廣東地區茶點，主要原料有大米等，用開水沖泡來款待客人，或者在平時“心情好”時也會這樣做。具有清腸，消暑解渴，而且護胃的功效。
對于減肥的人來說，炒米茶是一種非常好的選擇，很多人減肥期間都會拒絕吃米飯，擔心里面的淀粉致胖，那么你就選擇用炒米茶來代替米飯吧，雖然炒米茶也是用米做的，但是在不停的翻炒過程中，米里面的淀粉已經被破壞了，所以致胖的源頭被切斷了。
炒米茶在不停翻炒過程中，雖然破壞了主要成分淀粉，其他營養物質自然也被破壞了，所以如果只食用炒米茶的話，很容易出現營養不良的現象。
好了，小伙伴知道炒米茶沒有固定時間喝哦。
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