廣東涼茶,這是非常受歡迎的,生活中有不少人專(zhuān)門(mén)買(mǎi)這一種。廣東涼茶有哪些?配方是怎樣的?
廣東涼茶有哪些:
涼茶還具有獨(dú)特的文化底蘊(yùn)。"寶芝林"因黃飛鴻早就飲譽(yù)海內(nèi)外;"王老吉"的創(chuàng)始人王澤邦被稱(chēng)為"藥俠",與慈禧太后、洪秀全、太平軍、林則徐等歷史人物及事件緊密相連;名揚(yáng)中外的"李眾勝堂"藥店的著名產(chǎn)品保濟(jì)丸,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞、美國(guó)和加拿大等地。
1、黃振龍涼茶:說(shuō)到廣東涼茶,我們就不得不說(shuō)一下黃振龍涼茶了,因?yàn)檫@是廣東涼茶中最為出名的一種。黃振龍涼茶是國(guó)家級(jí)的文化遺產(chǎn)企業(yè),在國(guó)家的大力支持下,發(fā)展的越來(lái)越快。同時(shí)黃振龍涼茶的市場(chǎng)價(jià)格也是廣東涼茶中最高的。
2、沙溪涼茶:沙溪涼茶也是廣東涼茶中的一個(gè)比較出名的品種。沙溪涼茶是廣東省知名品牌,省級(jí)文化遺產(chǎn)企業(yè)。沙溪涼茶有著悠久的歷史,從清朝就開(kāi)始在全國(guó)知名。
3、徐其修涼茶:看到這個(gè)名字我們大家就應(yīng)該了解了,徐其修涼茶就是用著名涼茶制作人徐其修的名字來(lái)命名的。徐其修涼茶以他的傳統(tǒng)制茶方法而聞名,他的秘制方法只有少數(shù)人知道。徐其修涼茶的市場(chǎng)價(jià)格比較高,一般是每瓶4元左右。
廣東涼茶配方是怎樣的:
1、王老吉涼茶由10味中草藥熬制而成,中草藥品種依次為崗梅根、五指柑、淡竹葉、山芝麻、木蝴蝶、布渣葉、金沙藤、金櫻根、廣東金餞草和火炭母,除木蝴蝶之外,其余各味草藥均要切碎并與木蝴蝶混合均勻,飲用時(shí),取出10-15克,加入三碗水,將三碗水一直熬制成一碗水即可,適宜在飯后飲用。
2、金銀花涼茶由金銀花、山芝麻和菊花熬制而成,這種涼茶能夠清熱解暑、生津止渴、降火利咽,對(duì)于風(fēng)熱感冒、溫病發(fā)熱具有很好的療效。
3、配方藥物有夏枯草、菊花和桑葉等,這款涼茶口味甘甜,茶氣清香,具有清火、明目、解毒的功效。
4、清開(kāi)靈涼茶。配方藥物有金銀花、梔子、黃芩、板藍(lán)根、珍珠層粉、犀牛角和動(dòng)物膽酸,主要功效為抗菌、清熱、醒腦、抵抗病毒,對(duì)病毒性感冒和上呼吸道感染等癥狀具有很好的治療效果。
好了,關(guān)于廣東涼茶的介紹就到這里,小伙伴們都明白了吧。
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