勐庫十八寨，寨寨出好茶！

對于小戶賽可能茶友未曾聽過，但它卻在普洱業(yè)內(nèi)有個響亮的名字，那就是“賽冰島”。

冰島的大名都清楚，那么小戶賽到底有何特點(diǎn)，那我們接著往下看！

小戶賽地理位置。

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普洱茶的命名大多是以山頭或是村寨來命名。

小戶賽位于勐庫鎮(zhèn)北邊是一個自然村，屬于臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)公弄村委會。

全村共有200多戶人家，由漢族寨跟兩個拉祜族寨組成，而漢族寨跟兩個拉祜族寨相隔有一公里之遠(yuǎn)！

小戶賽所處的位置在海拔1800米。

年平均氣溫在20℃，年降水量為1750毫米，在這個環(huán)境里非常利于古茶樹的生長！

湯感柔順，水路細(xì)膩。

喝過冰島的茶友都知道，冰島就是以柔為美，還有停留在喉結(jié)處的冰爽之感，終身難忘！

小戶賽經(jīng)常被不良商家當(dāng)作冰島來賣。

依據(jù)的就是小戶賽的柔順跟細(xì)膩。如果沒有品嘗過冰島，真的很難進(jìn)行區(qū)分！

小戶賽產(chǎn)業(yè)區(qū)是勐庫面積最大的古茶園，也是雙江保存最多，保護(hù)最好的寨子！

之所以能夠保存這么好，跟所在的自然環(huán)境有很大的關(guān)系。

要想進(jìn)小戶賽必須經(jīng)過流崗河跟茶山河，兩條河都是從邦馬大雪山流下來的，一左一右、一前一后將小戶賽隔在中間。

無論是從大路還是小路始終繞不過這兩條河，每逢下雨、河流量加大時(shí)，人跟騾馬都難以通過。

尤其是到了六至九月雨季到來，土公路的濘泥連汽車都無法前進(jìn)，經(jīng)常要找當(dāng)?shù)氐娜诉M(jìn)行拉車才能出來。

正是因?yàn)檫@樣的環(huán)境，才得以讓這片古茶園保存下來。

與世隔絕恰恰是品質(zhì)的奧秘。

同時(shí)也因?yàn)檫@種“霧濃土肥、山阻水擋、與世隔絕”的地理環(huán)境，才孕育出了被贊譽(yù)為“賽冰島”的小戶賽！

這里承載的不僅是先人們的智慧，還承載著大雪山的純正血脈。

勐庫茶歷史。

勐庫的種茶歷史至少有上千年，其實(shí)在傣族來勐庫之前的一百多年以前，拉祜族就來了。

在之前的兩千年間，布朗族跟佤族的先民濮人早已定居于此。

其實(shí)勐庫最早大茶園是濮人開辟的，后來拉祜族參與了維護(hù)與開辟茶園，最后才是傣族、漢族茶園的興起。

無論是從茶園的規(guī)模，還是從茶樹的尺寸都足以證明小戶賽是大雪山真正的血脈！

單從小戶賽的口感上來看，跟冰島還是略有不同。

但它的柔跟冰島頗有幾分相似，因此它又被稱為“普洱公主”。

湯色淡黃杯底蜜香。

小戶賽條索肥壯，沖泡后湯色淡黃明亮。香氣為蜜香，杯底留香持久；

茶湯入口略有苦澀，但化得較快，隨即回甘快速，滋味清甜；

水路細(xì)膩，湯質(zhì)醇厚飽滿，湯感柔和順滑；

喉韻舒爽而綿長持久，生津強(qiáng)烈主要表現(xiàn)在兩頰跟舌底。

蜜香襲人香融茶湯。

小戶賽茶香氣尤為顯著，初品時(shí)蜜香襲人。

飲后唇齒留香，茶香濃郁融于茶湯之中，品飲時(shí)能夠感受到茶香充盈口腔，香氣在齒間游走。

正式品飲前要先“潤茶”，讓茶葉擺脫枯燥的狀態(tài)，漸漸變得濕潤。

被浸潤后的小戶賽，條索處于放松舒展的狀態(tài)，更有利于茶汁的浸出。

經(jīng)過潤茶后再沖泡的茶葉，茶湯的香氣和口感更能達(dá)到最佳效果。

每款茶的投量都有所不同，泡茶手法也直接影響著茶的口感。

如果不知道怎么泡，或者不知道如何選，可以找阿楠我們一起在茶的世界里勇往直前！

小戶賽不僅品質(zhì)較佳，而且小戶賽在普洱茶的發(fā)展中也有重要的意義。

有茶人將冰島作為傣族茶業(yè)發(fā)展的代表，將小戶賽作為拉枯族茶業(yè)發(fā)展的代表。

相比較聲名在外的冰島，這被阻隔在邦馬大雪山之內(nèi)的小戶賽，更像是一位隱者。

不過隨著交通環(huán)境的改善，品質(zhì)較佳的小戶賽普洱茶，在往后的日子里逐漸的也會被更多的茶友所熟知！