? 11月22日下午,《數據解碼普洱茶功效》新書公開課及發布會,在廣州茶博會牡丹廳舉行。
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? 本次發布會由云南農業大學教授邵宛芳聯合勐樂山茶業、云南科技出版社共同舉辦。來自全國各地的勐樂山普洱經銷商以及粉絲參與了現場新書簽售。
??? 一場公開課 ? 勝讀十年書
?? 新書發布會上,邵宛芳教授首先將此書的精華部分凝結成一堂公開課,現場傳授給來自全國各地的兩百余名茶人。
?? 扎實的實驗,清晰的數據,翔實的內容,幽默的介紹,使聽眾在短短幾十分鐘里收獲了此前不曾有的視野和觀點。有茶人現場感嘆:自己摸索普洱近十年,不如聽這一堂課!
公開課現場。
?? 公開課后,勐樂山茶業董事長尤澤昆向邵宛芳教授及帶領的團隊敬贈了本次新書發布會紀念茶【金印熟茶】,以表達對邵教授及研究團隊10年成果的敬意。邵教授亦向勐樂山贈送《數據解碼普洱茶功效》一書,以感謝其在新書發行中所做的努力。
? 勐樂山茶業董事長尤澤昆向邵宛芳教授及其團隊敬贈紀念茶。
?新書簽售前,華南農業大學副教授陳文品、茶界名家陳鏡順、勐樂山茶業總經理賀遠勇、森曬茶業總經理陳立山,在現場與邵教授進行了對談。邵教授說,自己研究普洱功效并出版成書的初衷,是為了讓賣茶的人把茶賣得更好,喝茶的人能把茶喝得更好。?
? 普洱茶名家對談現場。?
??賀遠勇表示,邵教授用數據解碼普洱茶,是科學研究的標桿范例,正是因為邵教授團隊的鉆研精神與勐樂山團隊的奮斗精神十分契合,才有了二者的深度合作。
? 《數據解碼普洱茶功效》一書的前世今生
?? 公開課與對談會后的新書簽售現場更是火爆,準備的所有書籍全部簽售一空。人們看到,本次發布的《數據解碼普洱茶功效》一書,全部用實驗數據闡述普洱的功效。這在行業尚屬首次。云南農業大學邵宛芳教授帶領的100多人科研團隊,經過10余年研究,發現了普洱茶的十三大主要功效。
??? 早前,邵教授出版了《普洱茶保健功效科學讀本》。之后,邵教授和勐樂山董事長尤澤昆結識,尤澤昆非常敬佩邵教授對普洱茶研究的貢獻,希望將這些成果展示給更多人。勐樂山提議,將晦澀的試驗成果凝練成清晰的數據,重新匯編成書。勐樂山茶業也深度參與了新書的策劃、創意設計工作。?
? 十年一書,用事實說話,用數據解碼
? 邵教授主導的普洱茶功效研究,有北京大學醫學院、昆明醫科大學等高校等科研機構亦深度參與。相關研究成果曾多次發表在國內外核心學術期刊上,并多次獲得科研類獎項。數據解碼一書用最直觀的數據反映出普洱茶的保健功效,用圖表等形式直觀描述試驗結果,清晰、明了、易讀。使十二年的研究成果,通過一本書全面、通俗地展現出來。
? 這是科研機構與企業協手的結果,也是研究與傳播的融合,更是讀者意識、消費者觀念的可貴體現。因此該書不反獲得了茶學、茶行業內最大咖們的強烈推薦。陳宗懋、陳勛儒、朱有勇、宛曉春、劉仲華等名家力薦。而且得到經銷商和消費者的追捧,現場簽售火爆場景即是明證。
?校企聯合,共擔推廣普洱茶重任
?? 邵宛芳教授致力于普洱茶研究三十余年,為普洱茶研究、科學發展做出了極大貢獻。勐樂山茶業成立五年以來,致力于以創新推動行業良性發展。2017年,勐樂山成為云南農業大學校企合作基地,為普洱茶的科學研究提供支持,并從高校吸收茶學專業人才。
?? 邵宛芳教授和勐樂山董事長都表示,讓更多人喝上普洱茶并從中受益,是普洱茶研究者和經營者的共同使命,將始終以身作則,推廣普洱茶和優秀的普洱文化。(作者:雒嬰,資料來源:茶周刊)
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