黃草壩古茶山位于景谷縣正興鎮和鳳山鄉,因茶樹核心區在正興鎮的黃草壩村委會而得名。黃草壩古茶山包括正興鎮的黃草壩村、通達村等,鳳山鄉的平田、順南、南板三個村,當地居民主要是漢族、彝族等。地處無量山余脈上,海拔1710~2355米。
黃草壩村地處景谷縣最東邊,東鄰寧洱縣梅子安,南接翁安界,西毗鳳山鄉文會,北迎鳳山南板,屬于山區,交通非常不便,但是空氣清新,山河壯麗,風光奇秀,堪稱世外桃源。雖不能作為避世之地,卻絕對是最佳的旅游探險之鄉。置身其中,天藍風清,山高水涼,鳥鳴陣陣,花香習習,真個詩情畫意的好地方。
黃草壩古茶山地處刊木古道上,種茶歷史有上千年之久,而相對連片種植的多為清朝中晚期種植。植被為山地常綠闊葉林和針闊混交林,年平均氣溫18.7攝氏度,年降水量1530毫米,土壤為紅壤和黃棕壤。現有古茶面積6870余畝,多呈塊狀分布,管理中等,樹勢較強,是景谷縣古茶面積最大的古茶山。黃草壩村的干壩子山,海拔1900-2500米,連片古茶主要分布在大尖山、困莊大地、大水缸等地,有栽培古茶2200余畝,另有野生茶群落2000余畝。
黃草壩古樹茶特征:條形粗壯,芽頭顯毫,湯色橙黃明亮,茶香幽長,山野氣韻明顯強烈,苦澀較弱,回甘較快,湯質飽滿。易武中聘號始創于公元1887年,是易武正山傳統百年老字號,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復雜多變的今天仍然堅持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號的文化精髓,發揚其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質優秀,脈絡清晰,永世留香的易武普洱茶。
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