茶葉保質期多長時間：茶葉有紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶六種，紅茶的保質期為2年；綠茶的保質期為1年；黃茶的保質期為1年；黑茶與白茶具有越陳越香的特點，可長期保存；烏龍茶的保質期為2年，茶葉保存時需注意防潮、避光、防異味。

茶葉保質期多長時間：

1.綠茶

常溫下綠茶的保質期在12～18個月左右，如果保存不當的話可能8、9個月就開始出現枯黃，又有些變味了。

當然，如果你是土豪，擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話，保質期的時間可以延長到18個月左右。

2.黃茶

黃茶，制作工序上比綠茶多了一道悶黃工序，是最低調最沒有存在感的茶，現今市面上比較少見賣黃茶。

黃茶和綠茶的品飲時間差不多，當年喝才更能體現它的品質特點。

其保質期并沒有因為悶黃而有什么大的長進。1年左右，也就差不多了。

3.青茶

青茶，即烏龍茶，屬于半發酵茶。喝烏龍茶，側重香氣，所以，當年喝更有味道。因烏龍茶制作工藝上需要焙火工序，所以，新茶制作出來，最少也要放置2個月，待火氣退卻再喝，這樣口感更佳，而且也不擔心喝了會上火。

不過清香型鐵觀音、臺灣的文山包種，這些沒有經過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質期并沒有想象中那么長，一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。

而經過烘培的那些，就像武夷巖茶那樣的就算放2年也還是能喝。

4.紅茶

紅茶是全發酵茶，應該在第二年的時候，最好喝。當年的紅茶香氣比較好，但是口感沒有那么醇滑，若存放一年后再喝，香氣更幽雅，茶湯會更柔和、醇滑。

紅茶是全發酵茶，保質期比較長，可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當，2年以上也會有變味的現象出現，所以盡量不要等到2年以后再喝。

5.黑茶

黑茶基本都是后發酵茶，有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環境下，可以長期保存。

但由于經過了后發酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力，一般來說散茶3、5年，滋味已達到最佳程度。

緊壓茶的話10年至15年也不就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間。如果茶葉原料品質好的話，放的時間越久，茶就越好喝。

老茶，茶氣足，冬天適合煮著喝。

6.普洱茶

作為近年來最為熱門的普洱茶，越陳越香的特點被廣大收藏家“炒”的火熱。在存放得當的情況下，熟茶的話，一般來說在15年以上，生茶的話，陳放3~5年、壓成餅的曬青茶陳放8~10年口感最佳。

陳放超過20年以上的茶葉香氣和滋味的醇厚度都會下降，超過50年香味單薄。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

（本文來源昵茶網）

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