西雙版納勐海國艷茶廠是一家專業(yè)生產(chǎn)及銷售普洱茶、紅茶的企業(yè),公司成立于2004年3月6日,總部位于西雙版納勐海縣;旗下?lián)碛胁祭噬?000畝古樹茶園基地、勐海60多畝專業(yè)化茶廠、勐海10000平米老茶倉儲中心和景洪茶文化運營中心,年生產(chǎn)力達到5000多噸。
一、生產(chǎn)基地
云南西雙版納勐海國艷普洱茶廠坐落于勐海縣八公里工業(yè)園區(qū),占地面積60多畝,建有完全符合食品生產(chǎn)標準的現(xiàn)代化茶廠。
二、原料基地
國艷茶廠在布朗山擁有位于西雙版納勐海縣的布朗山核心區(qū)域5000多畝300年左右的古樹茶原料基地。另外還組建了專業(yè)化的本源茶葉合作社,以茶農(nóng)為單元、村寨為單位,下設老曼娥、帕沙、拔瑪?shù)?6個分社,涉及茶農(nóng)600多戶,50余家茶葉初制所和原料采購點,輻射10畝云南最優(yōu)質的高山生態(tài)茶園。本源即正本溯源,真材實料,追溯從“茶山到茶杯”的過程,誓要讓普洱茶回歸本真,通過統(tǒng)一的運營管理,可追溯來源、科學管控,提升和保證原料品質,形成原產(chǎn)地聚合效應。致力于為廣大茶企、茶商提供優(yōu)質普洱茶原料,打造普洱茶原料第一品牌。
三、歷史傳承
公元1885年,光緒乙酉年,光緒帝親題“望重成均”木匾,專贈茶學家、大理國學士—董桂,是為國艷普洱的源流始者,牢記著茶業(yè)家族的尊貴與榮耀,成為一個茶業(yè)家族不可磨滅的印記。2004年3月6日,董桂先生后人、董家茶技傳人、集大成者,董國艷女士與周昆先生,秉承百年茶脈,創(chuàng)立國艷品牌。是國艷茶廠矢志打造“國字號”、“老字號”普洱茶的歷史文化源頭。國艷普洱,源自1885!
四、國艷掌握核心技術
國艷普洱的核心技術在于“拼配”和“發(fā)酵”。
五、領軍人物
董國艷:1971年出生于云南大理賓川茶業(yè)世家,高級茶葉工程師、知名茶學專家,普洱茶界“五朵金花”之一;1995年畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學茶學系;畢業(yè)后進入勐海茶廠(現(xiàn)大益集團)擔任審評科科長、技術副廠長,主要負責普洱茶的拼配生產(chǎn)加工核心技術(在勐海茶廠期間代表作品有:紅絲帶沱茶、野生大葉青餅、7572、7542、7262,1999年研發(fā)出7592餅茶、無R大益,2000年有機大白菜等)。2004年創(chuàng)立國艷茶廠,至今從事普洱茶研究20余年,憑借其高超的拼配技術,被業(yè)界奉為“專家制茶”的典范!
周昆:西雙版納勐海國艷茶廠創(chuàng)始人之一,現(xiàn)任國艷茶廠總經(jīng)理;1994年畢業(yè)于云南農(nóng)業(yè)大學,曾就職于勐海縣農(nóng)業(yè)部門,任技術站長。2004年與董國艷創(chuàng)建西雙版納勐養(yǎng)國艷茶廠,擔任總經(jīng)理。為保證國艷普洱原料的卓越品質,周昆先生帶領著國艷人十年如一日,用身體丈量海拔,用腳步丈量山頭,用舌頭感知茶葉的滋味,堅持走山串寨遍尋好茶。10多年來,足跡遍布西雙版納每一個地方,跟當?shù)氐牟柁r(nóng)建立了良好的感情基礎和深厚的友誼,對西雙版納古樹茶情況了如指掌,被普洱茶界稱為“茶山通”。
龍建華:西雙版納勐海國艷茶廠廠長,資深工程師,1984年就讀于勐海縣第一屆茶葉技校,1987年畢業(yè)后進入勐海茶廠,在發(fā)酵車間從一名普通的技術員做起,后來升任車間主任,一干就是幾十年(在勐海茶廠期間代表作品有:紅中綠、藍天熟散、7572、7542,1999年7592餅茶等)。2004年加入國艷茶廠,任發(fā)酵車間主任,是國艷茶廠熟茶發(fā)酵的靈魂人物。二十多年的發(fā)酵經(jīng)驗積累,使龍建華對于渥堆發(fā)酵時濕度溫度控制、翻堆起堆時機等發(fā)酵關鍵點的把握非常獨到。這些工藝上的經(jīng)驗為國艷茶廠以及相關合作院校的普洱化學實驗,提供了非常寶貴的參數(shù)數(shù)據(jù),進而反哺以改進制茶工藝,對國艷普洱科技的促進功不可沒。
六、國艷展望
強大的研發(fā)團隊和幾十年的生產(chǎn)經(jīng)驗是國艷普洱堅實有力的后盾,良好的基礎造就今日的國艷茶廠,傳承奠定經(jīng)典,科學點燃夢想,創(chuàng)新鑄就未來,國艷普洱,百年傳承!
地址:西雙版納勐海縣八公里工業(yè)園區(qū)勐宋路旁勐海國艷茶廠
詳細了解茶廠關注:陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗,交流探討。歡迎關注陳老師【微信: 435121 】
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