金花茯茶怎么沖泡：準(zhǔn)備一壺開水、金花茯茶7g，茶水比例為1:20，用開水先將茶具以及蓋碗清洗一遍，向蓋碗中投入7g干茶，注入150ml的沸水，第一泡為洗茶不飲用，然后再次高沖注水（水溫以100℃為佳），注水七分滿，蓋上蓋碗蓋子，悶泡大約10s左右，即可出湯飲用。

金花茯茶怎么沖泡：

1.準(zhǔn)備工作

沖泡茯茶可以選擇蓋碗、或者紫砂壺，其次需要準(zhǔn)備一只公道杯、7g干茶、品茗杯、茶濾等。

2.擇水

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水是茶的知己，茶的靈魂，沒有水的甘清清冽，一般使用山泉水礦泉水或者純凈水都可以，沖泡茯茶水溫須達(dá)到100攝氏度。

3.潔具

將開水燒開后，倒入茶具中，將整套茶具清洗一遍，然后倒掉廢水。

4.投茶

將金花茂盛的茯茶投入玻璃壺中（7g），或者沖泡茯茶時(shí)投放份量應(yīng)視茶的陳放年份而定，一般以壺的1/3-1/4左右為宜。

5.洗茶

投茶后，注入七分滿的水，待茶葉微微浸潤，即可濾出茶湯，此為第一泡，便是洗茶，洗茶水務(wù)必到干倒凈。

6.注水沖泡

洗茶后，再次向蓋碗高沖注水，七分滿左右，然后蓋上蓋子，等待10s左右，使用公道杯以及茶濾濾出茶湯，倒入茶杯，即可品飲。

7.再次沖泡

茯茶一般可沖泡10次以上，以后每泡增加5~7s即可，如15s、20s、25s.....

結(jié)語：

將沖泡好的茶敬奉給各位嘉賓，并奉上真誠的祝福，“茯茶”之名緣于：傳統(tǒng)制作要求在“伏天”進(jìn)行，有加之藥效類似中藥“茯苓”，此外“茯”與“福”同音，寓意人們對(duì)幸福美滿的向往。

杯中茶湯如琥珀，晶瑩剔透，香氣純正，讓人心曠神怡，飲過之后，頓感舌根生津，滿嘴留香，回味雋永，正如詩人所述“飲罷清風(fēng)生兩腋，余香齒頰猶存?！?/p>

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121