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    陳財普洱茶

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    首頁 作用 建盞杯可以直接泡茶嗎

    建盞杯可以直接泡茶嗎

    建盞杯可以直接泡茶,但在泡茶前需要提前預熱以及沖洗建盞,可避免茶湯溫差過大,影響口感,使用建盞時要注意茶水不宜倒入過滿,其次建盞泡茶后,待茶湯溫熱即可飲用,避免長時間浸泡。?

    建盞杯可以直接泡茶,但在泡茶前需要提前預熱以及沖洗建盞,可避免茶湯溫差過大,影響口感,使用建盞時要注意茶水不宜倒入過滿,其次建盞泡茶后,待茶湯溫熱即可飲用,避免長時間浸泡。

    建盞使用注意事項:

    泡茶之前需要提前熱一下建盞

    其坯微厚,久熱難冷。這是建盞的特點之一,因此在進行泡茶之前,提前用開水沖燙一下建盞。

    這樣既讓客人能夠感覺到干凈,最主要的是防止,茶湯有遇到涼的建盞影響其口感。

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    不要手直接觸碰茶葉

    喝茶之時,要用竹子或茶匙。如果沒有茶匙,那就把茶壺傾斜,輕輕搖動,讓適量的茶葉落入壺中。

    無論如何都不要直接用手觸摸茶葉,不要讓客人感受到不舒適,當然,這樣也要防止了雜味與茶葉混合。

    遞接之時不要觸碰建盞口沿

    飲茶過程中,要注意衛生。前面說了不要用手抓住茶葉,此外要避免接觸茶壺、建盞的出水口。

    尤其是在遞給別人之時,最好使用盞托或茶盤。如果沒有的話,也不要接觸建盞口沿,盡量拿捏的建盞的底部。

    遞給再建光特別的情況下,最好是使用盞托或茶盤,如果不還講究恰到好處的燈光打造的下半部,不要接觸杯口。

    分茶之前擦拭底部

    估計有些盞友可以經歷這樣的情景,就是茶藝師在泡茶之時,拿起茶具都要在茶巾上蘸一下。

    事實上,泡茶的時候,無論是茶盤上,還是倒茶時,都很容易留下水漬。如果把這樣的茶分給大家,水會滴到各處,這樣不僅會讓朋友感到不干凈,也會很方便,因此分茶之前,在茶巾上“蘸”一下。

    是相當必要的。

    但隨著干泡法越來越廣泛流行,“蘸”不“蘸”也要視具體實際情況而定。

    除了環境和茶具干凈,更重要的是心凈。

    小心地清洗一只只建盞。拾起放下,清除污垢,要依靠沸水來清洗。沒有大量的水,怎么能擁有一顆清澈的心。

    人們說這個世界充滿了煩惱,但是如果心靈是平靜的,那些瑣事怎么會擾亂心靈呢?

    泡茶當下,提壺斂神,身正心正,摒棄雜念。如此的一盞茶,必是清澈和透明的。茶可觀心,如此之理。

    陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

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