“勐海餅、下關沱、譚梅磚。”這是茶界對云南經典普洱茶出處的精辟總結。
令人費解的是,前兩句都以地名概括,唯獨普洱茶磚以人名標注。
譚梅,為何有如此盛譽?
茶界“黃埔軍校”的畢業生
午后的陽光,灑滿昆明大街小巷,暖了早冬。
經開區一個嫻靜的灣落,就是譚梅工作的地方云南大境界茶業(集團)有限公司。聯系采訪頗費周折,她要公司的負責人轉告:“我就是搞普洱茶的時間稍微長點,沒有什么可說。”
簡單、直白,近似拒絕。
如果說“譚梅磚”是吹捧,那銷量無疑是一個令業界折服的事實連續四年保持云南省茶葉出口第一。
“譚女士在哪里,經典普洱茶的‘味道’就在哪里。”德國馬克公司(應要求,該公司名稱為化名)的負責人說,我們每年都要采購普洱茶,但標準只有一項:譚女士監制就ok!
譚梅磚,顯然絕非浪得虛名。
11月13日,譚梅出現在記者視線里:白色的帽子,天藍色的工作服,正在制茶車間里輕快地忙碌著。一位熟悉她的人說,只要譚梅在公司,在辦公室幾乎找不著她,但到車間99%能找到。
“譚梅是我們公司的技術總監。”大境界公司一位陪同人員說,她的話語不多,今天的采訪,估計會令你們有些失望。
善意的提醒很真實。
臨到采訪時,工作人員遞上的一份譚梅的資料,似乎印證了上述提醒。
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