?張芳賜：云南茶葉界的袁隆平

人物簡(jiǎn)介

中 文 名：?張芳賜??????????????????????????? ?職??? 業(yè)：?云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院教授
國(guó)?????? ?籍：?中國(guó)???????? ??????????????????? 政治面貌：?中共黨員
民??? ??? 族：?漢族???????? 畢業(yè)院校：?安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院
出生日期：?1932年10月21日? 畢業(yè)專業(yè)：?茶業(yè)專業(yè)
出 生 地：?福建省漳州市?畢業(yè)時(shí)間：?1954年7月

主要成就

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系創(chuàng)始人

云南省科委科技成果評(píng)審專家

普洱茶十大杰出人物

發(fā)現(xiàn)21種茶樹(shù)新種并以他的名字命名

云南省著名茶學(xué)專家

云南省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)委員

歷經(jīng)50年成功繁育出100多畝曾經(jīng)瀕臨滅絕的昆明貢茶——十里香茶

人物小傳

張芳賜，中共黨員，上世紀(jì)五十年代為積極響應(yīng)黨“到邊疆去，到祖國(guó)最需要的地方去”的號(hào)召，自愿投身云南邊疆建設(shè)。在長(zhǎng)期從事的茶樹(shù)資源調(diào)查、研究和保護(hù)工作中，張芳賜發(fā)現(xiàn)了21個(gè)新種并以他的名字命名。1980年云南省師宗縣發(fā)現(xiàn)一茶樹(shù)新種，由張芳賜命名為大廠茶—C.teachangensisF.S.chang,是我國(guó)茶葉科學(xué)工作者首次發(fā)現(xiàn)和命名的新種。五十多年來(lái)，一直從事邊疆農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作及農(nóng)業(yè)科技，特別是茶葉科技的推廣和發(fā)展，成功繁育出瀕臨滅絕的昆明貢茶——十里香茶，堪稱茶葉界的袁隆平。
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大事年表

1954年，響應(yīng)國(guó)家支援大西南號(hào)召，來(lái)到云南扎根，分配在云南省農(nóng)業(yè)廳工作；

1955年，原蘇聯(lián)專家來(lái)昆考察紫梗及云南茶葉，在蔡希陶先生指導(dǎo)下得知十里香茶材料，發(fā)現(xiàn)十里香茶已經(jīng)瀕臨滅絕，只有零散分布的50株左右；

1972年，調(diào)到云南農(nóng)業(yè)大學(xué)籌辦茶桑果系，將十里香茶的開(kāi)發(fā)保護(hù)列為茶桑果系科研項(xiàng)目；

1976年，10月15日提交《昆明十里香茶調(diào)查及恢復(fù)十里香茶建議》得到相關(guān)部門(mén)重視；

1979年—1981年，在六合村帶領(lǐng)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系師生建立6-7畝觀測(cè)點(diǎn)，對(duì)十里香茶進(jìn)行艱苦的研究工作，觀察十里香茶病害、生長(zhǎng)及對(duì)環(huán)境的適應(yīng)等情況；

1980年,云南省師宗縣發(fā)現(xiàn)一茶樹(shù)新種，由張芳賜命名為大廠茶—C.teachangensisF.S.chang,是我國(guó)茶葉科學(xué)工作者首次發(fā)現(xiàn)和命名的新種；

1982年，學(xué)習(xí)日本，開(kāi)始采用大棚培育十里香茶苗；

1985年，十里香茶苗大棚遷到農(nóng)業(yè)大學(xué)；

1987年，在昆明北郊雨樹(shù)村租地，讓十里香茶得到了良好的生長(zhǎng)；

1994年，退休，在兒女勸說(shuō)下打算到美國(guó)安度晚年，但心中仍放心不下十里香；

1995年到2000年，離昆赴美，后歸國(guó)專心研究十里香茶的選育和繁育，技術(shù)趨于成熟；

2008年，對(duì)昆明多個(gè)縣區(qū)十多個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行考察，尋找適合十里香生長(zhǎng)的環(huán)境，最后選擇將石林風(fēng)景區(qū)附近山頭上村作為十里香茶生產(chǎn)基地；

2010年，10月貢茶十里香榮獲2010年上海世博會(huì)名茶評(píng)優(yōu)“綠茶獎(jiǎng)”金獎(jiǎng)。“現(xiàn)在不止是我一個(gè)人的保衛(wèi)戰(zhàn)，各級(jí)部門(mén)也參與其中，相信這個(gè)金獎(jiǎng)是十里香凱旋的奏鳴。路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。”在采訪結(jié)束時(shí)，茶人張芳賜如是說(shuō)；

目前已經(jīng)建成200多畝“十里香”貢茶繁育生產(chǎn)示范基地，每年繁育“十里香”茶苗17萬(wàn)株，若干年后，十里香茶將進(jìn)入盛產(chǎn)期。

主要著述

張芳賜：《云南山茶屬二新種》，《云南植物研究》，1980年第3期；
張芳賜：《云南山茶屬三新種》，《云南植物研究》1990年第1期；
張芳賜：《中國(guó)大茶樹(shù)》，《中國(guó)茶葉》，1980年第1期
張芳賜：《茶樹(shù)染色體標(biāo)本制片的新方法——低滲法》，《云南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》，1990年第2期；
張芳賜：《云南各民族飲茶習(xí)俗》，1990年國(guó)際茶文化研討會(huì)論文；
張芳賜：《云南山茶屬新變種——邦崴茶》，《中國(guó)古茶樹(shù)遺產(chǎn)保護(hù)研討會(huì)論文集》；
張芳賜：《云南山茶屬茶組——新變種》，《云南植物研究》，1997年第4期；
張芳賜：《祖國(guó)名茶——昆明十里香》、《高香茶——宜良“寶洪茶“》、《高香茶良種——羅松茶》，《云南山茶屬茶組——新變種》，1994年第4期；
張芳賜：《云南茶樹(shù)品種資源及利用意見(jiàn)》，云南人民出版社（1993年）；
張芳賜主編：1986年——1993年與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所聯(lián)合研究茶樹(shù)起源、進(jìn)化、分類課題，研究成果編寫(xiě)成書(shū)《茶樹(shù)原產(chǎn)地——云南》，云南人民出版社（1993年）；
張芳賜主編：1976年——1986年參加全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校茶樹(shù)育種學(xué)統(tǒng)編教材編寫(xiě)修訂，教材獲1992年國(guó)家優(yōu)秀教材獎(jiǎng)；
張芳賜主編：《茶經(jīng)淺釋》，云南人民出版社（1981年），2004年再版；

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