做茶如做人,品茶就是品人生
——記茶學專家、西雙版納國艷茶廠董事長董國艷女士
名門之后,科班出身,傳承歷史
第一眼看到這位沒有任何華麗修飾與多余點綴的平凡女子,誰也想不到她是一家茶廠的創始人,更令人沒有想到的是這位與茶結緣的女人竟然身出名門,她的身上承載著太多東西。可以肯定的是,她不是一個地地道道的商人,在她身上,看不到商人的急功近利與浮躁氣息。在采訪過程中,她多次提到一句話“一步一個腳印的走”,也許正是這樣的淡定與沉穩,使得她有如今的成就。她就是國內茶學專家、中國十大普洱茶企業家、西雙版納國艷茶廠董事長董國艷女士。
也許董國艷的前世今生,注定與茶結下不解之緣。追溯至120年前,光緒乙酉年間,大理國文學學士、茶學家董桂得到了光緒親題的“望重成均”的木匾。十分可惜,“文革破四舊”時候,祖上的詩詞集和茶論集被焚毀一空,幸運的是,木匾被董國艷的父親董世達搶救了下來。分家產的時候,父親只留下了這塊木匾。如今,穿過厚重的歷史的時空,金漆斑駁的木匾靜靜地懸掛在國艷茶廠的茶室里,向來賓和茶友述說著百年茶事的輝煌和沉浮。
冥冥之中上天早有安排,董國艷的命運主線由茶葉來貫穿。她畢業于云南農業大學茶葉專業。1995年分配到勐海茶廠,從技術員、審評員到任職技術副廠長,她把青春的夢想、心血和汗水,都獻給了那一片片散發著迷人芬芳的茶葉。2004年創建西雙版納勐養國艷茶廠,2011年收購勐海兩家茶廠,從勐養回歸到事業的發源地,也是普洱茶的原產地——勐海,這既是董國艷普洱茶事業的又一個制高點,也是國艷茶廠到達的一個新起點、新高度。普洱茶貫穿了董國艷半生的命運,新廠的建立,更注定了董國艷后半生與普洱茶的不解之緣。
董國艷的生命里沁透著茶葉的清香、醇香和陳香。許多客戶包括馬來西亞、新加坡等國外客商,只認董國艷這個人,一直延續到國艷茶廠的今天,董國艷三個字就是茶廠的一面金字招牌。
因此,專業做好茶,一生做好茶,做最好的普洱茶,傳承歷史打造“老字號”和“國字號”普洱茶品牌,成為董國艷所遵循的事業目標。當偶爾抬頭,看到被她稱為“倉庫”的簡陋茶室里招牌上那句“茶為國飲,普洱爭艷”的時候,也就不覺得奇怪了,她將自己的名字和生命注入了茶葉里。當談到將來和傳承的時候,她淡淡地微笑著說,這是一生的事情,是世世代代的事情,一定要傳承到永遠。
專注品質,提升品牌,做茶如做人
董國艷比所有茶人對茶都有著更加清醒的認識,她深深知道打造高端品牌,最基本的前提是過硬的產品品質。兩年前,國艷茶廠就和茶農形成公司+基地+農戶的合作模式,利益互動,長期共存,不惜成本收購優質茶菁,從源頭抓起,確保產品品質和品牌形象。
她意味深長地說,“做茶就是做人”,專業做茶 誠信做人,一步一個腳印踏踏實實地走,這是董國艷一直堅持的。也正是因為這樣,她的客戶對她都十分信任,在閑聊和偶然的際遇中,便能夠輕松地談下單子和讓對方成為合作伙伴。她的身影雖然沒有到過東南亞所有的地方,但是她的名聲和茶葉卻都在那些地方落下了根。這是她的驕傲所在。
雖然現在在業界有著不小的成就,但是董國艷女士在說起現在的輝煌與成就之后,也不免感嘆曾經的辛酸和艱難。說到這里,她又饒有興致地談起品茶和人生,她說“品茶就是品人生”,茶葉需要種植、培養、采摘、發酵這些過程,其實人生也是需要發酵的。茶葉的發酵過程對于人生來說就是一種艱辛的歷練過程,二者是相似的。茶葉發酵后,會變陳變香,人在發酵后也會變得成熟。茶讓人回味無窮,而人生更是百味混雜。這中間的酸甜苦辣,也許只有在泡過之后,才能顯現。
說完了那些人生感悟,董國艷開始向我們透露,在國內普洱茶企業中,國艷茶廠首家成立了普洱茶研發小組,聘請云南農大教授任技術顧問,聘請馬來西亞、香港、臺灣客商任市場顧問,聘請企業外腦任發展顧問,持續提升國艷普洱的品飲價值、收藏價值和文化價值。
國艷普洱的品牌基因具有三大要素,或者說國艷普洱具備三大亮點,那就是“國普、國井、國艷”。1885年的“望重成均”木匾,承載著國艷普洱的歷史文化基因,是國艷品牌的根文化和源文化;被譽為普洱茶“五朵金花”之一的董國艷,是國艷普洱的形象代言人,是國艷茶廠的一個代表符號,代表著國艷普洱的專業形象和人文內涵;勐海新廠院子中央有一口古井,國艷人奉為“國井”,撰寫“國井銘”,建造“國井亭”,賦予了國艷普洱深厚的地理文化內涵。歷史的傳承,地理的造化,專業的形象,極大地豐富了國艷普洱的多層次文化底蘊。
趁勢而上,縱橫布局,著眼未來
誰都知道,自從2008年以后,普洱茶市場一直處于低谷,作為茶人,誰也不敢有什么大的舉動與投資,但是就是這個身上承載著太多東西的平凡女子做出了大膽的舉動,近期連續收購了兩家茶廠。而且收購茶廠的事件不鮮見,但一次性收購兩家茶廠,在云南普洱茶發展史上尚屬首次。
大家都對這個大膽的舉動感興趣,急切想要知道答案。董國艷卻不緊不慢表現出一貫的沉穩,嘴角掛著一絲自信滿滿的微笑,向我們道出了原委。她說,國艷茶廠這種做法看起來風險太大,實際上是逆流而上,抓住了普洱茶發展的又一輪時機。她認為,普洱茶的高端消費市場已漸趨形成,在每一個經濟比較發達的城市,都聚集著喜歡和追捧高品質普洱茶的高端消費人群,他們是普洱茶高端市場的健康土壤。經過了2007年下半年以后普洱茶市場高位動蕩,消費者對普洱茶的品質要求越來越高,形成了一股強勁的高端茶品需求潮流。
人無遠慮必有近憂。這時,董國艷向我們說出了她自創的一個經營理念,叫做“經營時間”,先做市場后建工廠,用時間換空間,賺時間的錢。2008年普洱茶市場下滑到低谷,國艷茶廠逆勢發力,高調亮相,在廣東茶博會上推出系列營銷舉措,給經銷商打氣,取得了良好的市場反響。2011年是國艷茶廠企業發展的一個戰略轉折點,國艷人又一次抓住了企業成長的關節點和時間點,一舉收購了勐海順海等兩個茶廠,并在瀾滄江畔斥資打造國艷普洱茶高端會所,在完成國艷普洱生產布局的同時,為下一步的全國高端市場布局鋪墊了基礎條件和硬件設施。
而勐海國艷新廠的落成,標志著國艷茶廠從八年創業期進入成長期,從生產型向市場型的完全轉軌。董國艷深刻地認識到,向市場毅然決然的一躍,僅僅靠個人魅力和家族能量是不夠的;而實現個人最大化的價值,必須依靠營銷團隊的合力。市場營銷環節是國艷茶廠的一個弱項,沒有素質過硬的營銷團隊打不了硬仗,而營銷團隊的核心是必須要有一個優秀的營銷總監。近日國艷茶廠在全國廣告招聘媒體上發布廣告, “五十萬年薪誠招營銷總監”,引起了社會的廣泛關注,特別是普洱茶界的熱烈反響。
當被記者問到為什么如此大手筆和這么高調的時候,董國艷淡定地說組建營銷團隊的目的,這是基于對未來的考慮,是為了最大化的給經銷商提供售后服務和營銷支持。國艷普洱的營銷理念是,為客戶提供更好的產品和服務,讓經銷商賺到錢。通過大力度的落實經銷商優惠政策,制定從高端市場實際出發的一系列市場推廣措施,逐漸改變了創業初期“大客戶,定制茶”的市場格局,國艷普洱在國內高端消費市場上嶄露頭角,高端客戶紛紛前往國艷茶廠考察,簽訂戰略合作伙伴關系,共同拓展普洱茶高端市場。
至此,我們能夠清晰地看到,這個不平凡的女人一生的脈絡,如同在水中被泡開的茶葉的脈絡一般清晰可見,且散發著迷人而醇厚的香味。
董國艷簡介
1991年09月至1995年07月期間,就讀于云南農業大學園藝系茶學專業。學習茶葉相關理論知識,包括茶葉生產、加工、貿易及理化分析和經營管理等;
1995年09月分配到勐海茶廠;
1995年09月至1997年12月擔任廠里審檢科審評技術人員;
1997年12月至2001年01月擔任審檢科科長;
2001年01月至2002年06月擔任副總經理,主管全廠茶葉質量管理及銷售工作,之后辭去職務;
2002年07月至2003年12月,在六大茶山公司擔任副總經理,主管質量工作;
2004年01月至今,在西雙版納勐養國艷茶廠擔任廠長。管理整個生產、經營、行政、銷售等全盤工作。
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