來自各鄉鎮的60多名茶農、茶葉初制加工人員及其他涉茶人員，全面系統地學習了茶園中耕、修剪、施肥、茶園病蟲害防治、古茶樹保護、茶葉規范化加工示范、初制所標準化等知識，并進行了實際操作，讓參訓人員掌握茶葉加工中的殺青、揉捻、烘干、溫度、倉儲等技術要領，學會新型制茶方法和技巧。