每次到不同茶莊喝茶,跟熟悉的或陌生的茶商閑聊,隨口會問問:“都有什么好茶呀?”遇到熱情的店家,會推薦幾款性價(jià)比不錯的茶來介紹一下,也有那種自恃有點(diǎn)好茶目中無人之輩,幽幽的回一句:“我這有老班章”。的確,班章為王,易武為后。
懂點(diǎn)普洱的人都知道。對于這眾茶之王,是每個普洱愛好者公認(rèn)的。但是老班章并不是買不到,如果你真的想花上一部蘋果手機(jī)的價(jià)錢買一餅?zāi)攴莶惶眠h(yuǎn)的老班章嘗嘗,是可以做到的,而且這不是天價(jià),并非可望而不可及的。
在茶莊品過茶后,我從不好意思空手離開,有喜歡的茶就多買點(diǎn) ,感覺一般的就少來點(diǎn)意思一下,也算答謝人家為你煮水清洗茶具之勞吧。其實(shí)這也是我性格上的弱點(diǎn)。起身告辭時(shí),我偶爾還會問一句:“有曼松古茶嗎?”這個時(shí)候,換到別人弱了,幾乎所有的老板都面露難色:“曼松的茶沒有,一般弄不到的。”
對于曼松茶,我僅僅是從資料上或者老茶人的口中得知一點(diǎn)。我沒喝過,也沒見賣過。如果網(wǎng)上搜索,曼松茶從幾十元甚至十幾萬都有。而且那三五百元的曼松特別多。當(dāng)然我不會去買,因?yàn)槲覍賹?shí)不知道一餅真曼松的市場價(jià)格到底是多少,所以,我臨走時(shí)問一句并不是我有多么氣壯山河,大言不慚想把誰贖回家的意思。
第一次看到有關(guān)曼松茶口感的描述,還是聽了普洱茶界一位資深茶人說的話:“易武的刮風(fēng)寨茶王樹如果被稱為易武之王的話,那曼松就是易武之神了。它入口無味,卻又有緩慢的持久的回甘,藏而不露,自在淡然,真正達(dá)到了禪茶一味的境界了....不愧為明代貢茶。”
在這里,就不再重復(fù)曼松王子山的凄美,也不必唏噓貢茶王李氏后人如何義薄云天,還有茶農(nóng)不堪重負(fù)無奈放火燒山,以及攸樂山起義了....曼松,是個有故事的地方。只是,得知曼松那為數(shù)不多的古茶樹前幾年又采死了幾棵時(shí),我的心中隱隱作痛。
普洱茶的史冊上,有曼松濃重的一筆。多么希望能出現(xiàn)一位類似“大紅袍之父”陳德華那樣的人拯救一下曼松古茶樹。當(dāng)然,我不懂這相對低海拔、紅土壤而且號稱云南小葉種的曼松茶和武夷巖茶在屬性上的區(qū)別,栽培成小樹茶還能不能叫“曼松貢茶”了。我只是希望有一天能重見曼松復(fù)蘇那樣的盛景,這也是我們每個真心愛茶之人心底最善良的愿望....曼松,從我的心中之痛成為了我的心中之夢....
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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