自2009年以來,西雙版納景洪市大渡崗農場將轄區內關坪生產隊的一千畝茶園改造成有機普洱茶園示范園,改造后,千畝有機茶園產出的茶葉獲得了國內和歐盟雙重有機食品認證,產品銷量不斷擴大,逐步走向國際市場。
常規茶園轉換成有機茶園
據介紹,有機茶是采用自然與生態法則相協調種植的茶,茶園的生態系統能保持穩定性和可持續性,常規茶園可以通過改造和調整茶園周邊植物群落,轉化成為有機茶園。
大渡崗農場農林水綜合服務中心副主任、高級農藝師李文才告訴記者,有機茶的開發主要強調,從基地上就做好有機基地的標準與病蟲害防治管理,不施農藥,杜絕化肥。
大渡崗農場原有的常規茶園產出的茶葉,品質滿足不了市場需求,通過茶農的努力,轉型成為了有機茶園,雖然在轉型過程中受到茶葉產量下降的影響,但在有機茶園獲得認證后,有機茶使茶農們的收入節節攀升。
獲得國內和歐盟有機食品認證
大渡崗農場管委會關坪生產隊第九居民組支部書記楊存珍告訴記者,不搞有機茶的時候,一畝茶地的收入才八九百元,現在轉型成為有機茶基地以后,一畝茶地的收入可以達到一千五百元左右。
除了建設有機茶園,保證原料來源,要獲得國內和歐盟有機食品認證,在茶葉加工方面也要符合有機食品生產要求。為了能達到國際、國內都認可的標準,大渡崗茶葉實業總公司對原有生產線進行了提升改造,增加新設備,實現全過程潔凈化,形成了標準化生產和加工工藝,建成了一條年產200噸的生產線,開發出了“壹泡紅有機普洱茶熱散茶”等有機普洱茶產品,并獲得國內和歐盟有機食品認證,產品銷往國內外,銷量和銷售收入實現了雙贏。
陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術員、審評員、技術科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經驗. 關于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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