茶中網(wǎng)
秧塔古茶山，美人月光白
提起勐倮“三白”，一白茶一白酒一白芨。
大白茶芽葉披滿茸毛、成茶肥碩重實，白毫顯露、條索銀白，并具有橄欖清香，有過“貢茶”的輝煌歷史，當(dāng)?shù)赝凉儇?zé)令以紅絲線扎成谷穗狀，進(jìn)貢朝廷，稱為“白龍須貢茶”。是云南“八色貢茶”之一。
我循著大白茶的故事走進(jìn)勐倮，走進(jìn)秧塔，走進(jìn)茶香。
秧塔大白茶古茶樹林在山里，沿途樹林陰翳，鳥鳴聲聲，清風(fēng)涼爽，不時可遠(yuǎn)眺勐倮全景。
勐倮就這樣隱現(xiàn)在蒼翠里，像一個羞澀的少女，青澀窈窕。
茶樹滿是滄桑，卻讓走進(jìn)的我的心情獲得了無比的寧靜，陽光稀疏的透過茶葉照在臉上，茶樹上采茶人的山歌在山谷回蕩，每一片茶葉都隨著搖擺。
大姐背簍里滿是茶香，給了我一個大白茶果子，說吃著微苦，一會兒就會回甘。我接過輕輕啃了一口，苦澀但很新鮮，帶著山風(fēng)泥土樹枝的味道，幾分鐘后便是苦澀中淺淺淡淡泛起的甘甜，那種感覺很神奇。
一個漂亮的阿妹摘一片茶葉就放在嘴里嚼，那么自然美好。
“吃葉子穿葉子，沒有葉子餓肚子，沒有葉子穿不了褲子”
秧塔的老百姓祖祖輩輩世世代代，與七百多棵大白茶樹相依存。人在茶里，茶在心里。
遇到一個河北專程過來的朋友，他穿著本地的彝族服裝滿臉笑容。跟我們講他喝秧塔大白茶很多年了，做了八年的心臟搭橋手術(shù)身體挺不錯，看上去健康結(jié)實，他覺得和喝秧塔白茶是離不開的。
真是因大白茶而結(jié)的一段緣分。
罐罐茶是因愛而生的，罐罐白茶更是多情。靜夜的火塘邊，一土罐一撮茶，嘁嘁嚓嚓在炭火上翻滾，等散出糊香，水沖進(jìn)去，騰起的霧氣都是極致的清爽。沖在土碗里，喝一口神清氣爽，多喝幾碗饑腸轆轆。若是平日不大喝茶的人喝多了，還會茶醉，如同喝酒醉一般暈乎乎。
大白茶在秧塔人的生活里無處不在，茶糍粑也許你也不曾聽說過，更不要說品嘗了。紅茶泡糯米，蒸出來糯米微紅，聞著有茶香，用石兌窩舂細(xì)，配上黃豆面和蜂蜜，香糯潤心，老少皆宜，還有降脂降糖美容等功效。
月光白更是深得美人喜歡，先不管是不是美人采摘。月光白具有清涼，去火，去痘，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，通經(jīng)絡(luò)之功效，之外，此茶美容潤膚、降脂減肥的效果更加的突出。其中含有的茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿不僅可以減輕體重，而且能使膽固醇及三酸甘油脂減少，長期以來茶葉中的提取物被用于美容護(hù)膚，已經(jīng)是不爭的事實。月光白含有的AHAS（醇酸），能去除死皮，使新細(xì)胞更快到達(dá)皮膚表層，從而使皮膚致密、減少皺紋、潔白無瑕。
秧塔白茶，就此一處。
陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121
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