普洱茶是一種團茶,以其集散地和原產(chǎn)地之一的云南普洱命名,是云南特有的茶葉,距今已經(jīng)有3000多年的歷史。普洱茶文化源遠(yuǎn)流長,清朝是普洱茶的極盛時期,王公貴族和名流雅士飲用普洱茶蔚然成風(fēng),有“賦詩搖扇品普洱”之說,朝廷也將其列為貢品,每年規(guī)定要上貢6.6萬斤。中國云南的西南部是世界公認(rèn)的世界茶樹發(fā)源地,而云南西南部的臨滄市是起源中心地之一。臨滄市地處北回歸線,四季如春,年平均氣溫17.5度,是世界上最適宜茶樹生長的地方。茶樹是臨滄森林中的主要樹種,古茶樹群落在境內(nèi)均有分布。
茶馬古道,臨滄普洱源遠(yuǎn)流長
臨滄茶馬古道歷史久遠(yuǎn)。公元約225年,諸葛亮率定西渡瀾滄江在今天的臨滄境內(nèi)擒得孟獲,從此打通了云南到緬甸海岸,通往東南亞、西亞和歐洲的古絲綢之路和茶馬古道,沿途有眾多馬站,其中最為繁榮且保存完好是臨滄市鳳慶縣的箅古鎮(zhèn),這是南茶馬古道的第一鎮(zhèn),無代設(shè)阿司,公元1639年8月15日明代大旅行家徐霞客曾夜宿阿魯司。臨滄市鳳慶縣的瀾滄江青龍橋是南茶馬古道的第一橋,建于1761年,是滇中出緬甸必經(jīng)的交通樞紐,在橋牌坊石上刻有對聯(lián):“筆掃千鈞題橋早已羞死馬,圖開八陣排石還當(dāng)法臥龍”。據(jù)明代的史書記載:當(dāng)時的臨滄,戶戶種茶,家家賣茶,馬幫塞途,商旅充斥。有詩為證:“迎眸山色郁森森,荒嶺轉(zhuǎn)為茶樹林。豈但樵蔬沽酒肉,家家載得一蘿青”。
臨滄是世界茶樹的起源中心。據(jù)史書記載,3000多年前的臨滄古代濮人(今布朗族、拉祜族、德昂族、佤族的祖先)是世界是了早懂得種茶、制茶、用茶的民族。他們不僅種茶、制茶、飲茶,而且知茶、愛茶、敬茶。他們以茶會友、以茶和親、以茶待客、以茶祭祖、以茶奉神、以茶驅(qū)邪。他們發(fā)明了燒茶、烤茶、擂茶、糟茶、竹筒茶等多種喝茶方法,為茶的發(fā)現(xiàn)利用和茶文化的傳播作出了重大貢獻(xiàn)。
臨滄破題,“老同子”繼往開來
探索脫貧途徑一直是臨滄近年未變的主題,而依據(jù)得天獨厚的茶業(yè)優(yōu)勢,已成為臨滄經(jīng)濟發(fā)展的一個突破口。臨滄政府明確表示,扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織,提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的組織化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。并強調(diào)加快推進(jìn)山區(qū)綜合開發(fā),加大茶園改造力度,使產(chǎn)業(yè)從數(shù)量型增長向質(zhì)量型增長轉(zhuǎn)變。臨滄市市長鎖飛在會見“中央新聞媒體走進(jìn)秘境臨滄代表團”時介紹說,臨滄茶葉生產(chǎn)有幾千年的歷史,現(xiàn)茶園總面積已達(dá)126萬畝,茶葉年產(chǎn)量達(dá)48500噸,種植和產(chǎn)量均居云南省首位,涉茶人口達(dá)到160萬,是臨滄種植面積最廣、涉及人口最多的經(jīng)濟作物。近幾年為發(fā)展好臨滄的茶產(chǎn)業(yè),臨滄市政府主要從兩方面下功夫,一是扶持,二是服務(wù)?!?/p>
云南鴻如茶業(yè)有限公司瞄準(zhǔn)連鎖加盟這一成熟商業(yè)模式,以臨滄市境內(nèi)優(yōu)秀普洱茶作為依托,大力推廣普洱茶連鎖加盟店,以此方式扶持全國各地的女性創(chuàng)業(yè)就業(yè),促進(jìn)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)抗旱自救、提高收入,達(dá)到創(chuàng)業(yè)女性和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)雙贏的社會效果。據(jù)悉,云南鴻如茶業(yè)有限公司是專業(yè)從事普洱茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研與茶文化推廣為一體的現(xiàn)代化企業(yè)?!袄贤印逼斩枋窃颇哮櫲绮铇I(yè)有限公司在國家商標(biāo)局注冊的品牌?!袄稀毕笳饔凭玫臍v史,古老的普洱茶文化傳承;“同”代表志同道合,同心同德;“子”代表子承父業(yè)、繼往開來。鴻如公司擁有百年以上古樹茶源地40000畝,有5個茶葉粗制所和2個精制工廠,業(yè)務(wù)遍布全國。公司投資2億6千萬從日本引進(jìn)的紅茶、綠茶、普洱茶現(xiàn)代化生產(chǎn)流水線,是全球唯一的紅、綠、普“三合一”茶產(chǎn)品復(fù)合生產(chǎn)線。
云南鴻如茶業(yè)董事局主席董忠義表示,“做茶業(yè)是為了讓生活更美好,鴻如自始自終是以一個社會主人翁的姿態(tài)去做事,幫助貧困地區(qū)實現(xiàn)走向富裕,是鴻如茶業(yè)義不容辭的責(zé)任?!?/p>
日前,“老同子”普洱茶扶持萬名女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)公益行動在人民大會堂新聞發(fā)布廳啟動。自此,云南鴻如茶業(yè)有限公司將依托全國各地婦聯(lián)組織,以其著名商標(biāo)“老同子”品牌開展扶持的萬名女性創(chuàng)業(yè)就業(yè)大型公益活動正式拉開序幕。此計劃將在未來3-5年內(nèi)在全國以免費鋪貨、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一價格統(tǒng)一配送等方式,扶持萬名女性開設(shè)萬家“老同子”品牌普洱茶連鎖專營店,確保創(chuàng)業(yè)女性能借此契機完成自己的創(chuàng)業(yè)夢想,從而帶動更多的女性就業(yè)。
世博中國,鴻如普洱香飄四海
一位中國茶商曾這樣感慨:“飲料市場已被可口可樂牢牢地占領(lǐng)。年輕人手擎易拉罐一飲而盡,并謂之酷,已很少人青睞中國的茶,最多喝加了很多甜劑的‘綠茶’、‘冰紅茶’,但那已不是中國傳統(tǒng)文化意義上的茶?!庇腥藨蜓裕骸爸袊敲炊嗟牟?,還抵不上一杯可口可樂。”確實,中國有那么多茶種,那能稱得上世界品牌的恐怕一個都沒有。但可喜的是,國人已經(jīng)開始覺醒民族品牌的重要性,并已經(jīng)開始了行動。
世博會就給了中國茶向世界一展風(fēng)姿的機會。世博剛到,茶已飄香,有著五千年茶文化歷史的中國茶第一次走進(jìn)世博會,在聯(lián)合國館“一個地球,一個聯(lián)合國”主題的渲染下,演繹出“一個地球,一個聯(lián)合國,一杯中國茶”世紀(jì)絕唱。中國茶界終于迎來了千載難逢的歷史機遇,站上了跨越發(fā)展的新跳板。譜寫了一曲挺進(jìn)聯(lián)合國、茶香飄世界的全新篇章,中國茶與世博之精彩共同攜手而來,帶給世界的是當(dāng)今中國茶文化的萬分精彩。
擁有400多年歷史的“老同子”普洱茶從海拔最高的古代商路——茶馬古道走進(jìn)上海世博園。6月2日,2010年上海世博會事務(wù)協(xié)調(diào)局宣布,云南鴻如茶業(yè)的“老同子”品牌普洱茶正式成為中國2010年上海世博會接待用茶葉。這是“老同子”品牌繼獲得“2010年海南博鰲旅游論壇指定用茶”殊榮后的又一世界級大會指定用茶指定品牌。
“老同子”普洱茶是引領(lǐng)中國茶文化產(chǎn)業(yè)走向世界的一桿大旗,而這桿大旗也為中國茶文化產(chǎn)業(yè)指明了全新的發(fā)展機遇,指明持續(xù)不斷的“后續(xù)效益”,指明振興茶經(jīng)濟的一種轉(zhuǎn)機。 “老同子”普洱茶在茶煙裊裊、氤氳醇香中擔(dān)當(dāng)著中國茶上演聯(lián)合國館文化體系大片的角色。萬國博覽會的輝煌必將重演,中國茶香也必將越飄越遠(yuǎn)!
相關(guān)熱詞:
臨滄
普洱
微信公眾號:puersir;
茶中網(wǎng):www.txldjsj.com
普洱茶知識交流請?zhí)砑觽€人微信號:chanchadashi
古樹茶,普洱茶,紅茶,白茶等購買請關(guān)注陳老師微信,或點擊囤茶優(yōu)選商城進(jìn)入購買。國家級制茶工程師,國家一級評茶師-陳財嚴(yán)選推薦。
一鍵關(guān)注陳老師微信號:435121