盛夏的普洱中心城區郊外8公里處，天士力帝泊洱生物茶谷正在緊張建設中。這個總投資將達42億多元的項目建成后，將極大地提升普洱市茶產業的優化升級，為正在加快復蘇、蓄勢突圍的普洱市茶產業注入了一股動力。

????這是“科學普洱”打造云茶產業帶來的新氣象。2009年，在“科學普洱”新戰略、新科技、新理念的推動下，普洱茶產業科技成果顯著、知名企業進入、全新產品紛紛面市，出現了以科技、品牌、產品創新為支撐，依托龍頭企業帶動，推進產業大發展格局。在國際金融危機的沖擊下，普洱茶產業強勢突圍。

????茶葉產業尤其是普洱茶產業，作為普洱市的傳統特色產業，一直受到歷屆黨委、政府的高度重視，特別是2005年以來，普洱市委、市政府著眼于經濟社會的長遠發展，提出了把茶產業打造成全市第一支柱產業的戰略構想，將茶產業提升到了前所未有的戰略高度傾力打造，茶產業發展取得了前所未有的成績。

????2007年開始，普洱市委、市政府提出“科學普洱”的茶產業發展思路，并推出了《普洱茶科學研究行動計劃》，加快整個普洱茶產業結構調整，提升產業競爭力，打造大健康、規模化的普洱茶產業。從2008年開始，普洱市連續兩年投入近1000萬元，充分整合利用省內外的人才資源和科技資源，邀請了100多名國內外生物技術專業博士，傾力開展對普洱茶功效的科學研究。2008年，《普洱茶科學研究行動計劃（2008—2010年）》被列入云南省重點科技攻關計劃，百名以上國內外生物技術專業博士參加該計劃，歷經兩年多的時間，普洱茶降血糖功能的研究取得了突破性進展。此項重要發現全面揭示了茶對人體代謝綜合調節作用的機理。目前，普洱茶降血糖研究的相關發現和發明，已經申請國家發明專利5項，還將申請15項國家發明專利和2項國際發明專利。

????“科學普洱”行動計劃，為歷久彌新的普洱茶帶來了前所未有的生機與活力。2009年11月19日，投資42億元的天士力帝泊洱生物茶谷在思茅區倚象鎮舉行奠基儀式；今年3月初，生物茶谷場地平整等土方工程動工。生物茶谷規劃年生產普洱熟茶12萬噸，年產固態速溶普洱茶1.2萬噸，實現普洱茶深加工產品300億元的產值，可帶動整個普洱市茶產業達到500億元的產值。

????天士力集團是中國現代中藥的領軍企業之一，資產總額近百億元。天士力集團根據專利成果開發出“即溶普洱茶珍”等20多款普洱茶新產品，其帝泊洱即溶普洱茶珍尤其令人關注，采用生物發酵技術的即溶普洱茶珍，采用數字化萃取工藝制成高純度普洱茶精華，有益成分能快速被人體吸收，是潔凈、安全、便捷的健康飲品。憑借優秀品質，帝泊洱即溶普洱茶珍成為了第十一屆全運會等多項重大活動的指定產品。

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