亥公茶區(qū)屬于雙江的東半山,是雙江的北大門,也是勐庫的門頭,勐庫大茶區(qū)3萬多畝茶園就從亥公開始鋪展,亥公有土公路連接?xùn)|半山各個(gè)村寨,是勐庫交通條件最好的村委會(huì)。
亥公的山脈是臨滄和勐庫的分界山,海拔很高,從亥公山頂?shù)桔聨靿巫雍0温洳罱?000米。214國道在亥公山上繞10多個(gè)彎才落到勐庫壩子,順著國道便可觀覽亥公的新茶園、老茶園。從山頂?shù)缴窖瑥倪h(yuǎn)村到近寨,那進(jìn)入視線的一坡接一坡,一片又一片的大茶園讓人看出亥公的根基產(chǎn)業(yè)是茶,這片土地是以茶為主導(dǎo),勐庫的產(chǎn)業(yè)符號在它的門口亥公就已彰顯出來。
亥公214國道邊有一塊巨大的標(biāo)示牌很招眼,標(biāo)示牌上"示范基地"幾個(gè)字十分醒目,這里便是勐庫戎氏茶葉公司的經(jīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)定的有機(jī)茶示范基地所在區(qū)。大標(biāo)示牌發(fā)出一個(gè)信息,勐庫已經(jīng)有了國際標(biāo)準(zhǔn)的大茶園,亥公已列入雙江茶葉出口的原料供應(yīng)地。
勐庫的地形是兩條大山脈夾一個(gè)壩子,勐庫人習(xí)慣上將壩子?xùn)|邊的山稱為東半山,壩子西邊的山稱為西半山,亥公屬于東半山的范圍,去東半山的那賽、那蕉、壩糯可從亥公進(jìn)去,亥公有土公路連接?xùn)|半山各個(gè)村寨。
214國道穿過亥公,使亥公成為勐庫交通條件最好的村委會(huì)。交通的便利讓亥公人得益不少,亥公人的經(jīng)濟(jì)收入在勐庫名列前茅,亥公人的住房條件、村寨道路明顯好于其他村寨。亥公的茶葉雖然沒有公弄、冰島等村寨的名氣高,但因交通便利,亥公的茶葉歷來賣得最快,價(jià)格也賣得好,勐庫戎氏茶葉公司便是亥公茶的最大買家。臨滄的茶商、鳳慶的茶商、昆明的茶商進(jìn)勐庫第一站停的就是亥公,亥公茶葉不用進(jìn)勐庫街就被拉完,亥公人留個(gè)電話給老板就可在家當(dāng)坐商,在勐庫街上很難見到有亥公人賣茶。
亥公今日的旺氣與位于214國道帶來的交通便利有很大關(guān)系。但細(xì)心的人們會(huì)發(fā)現(xiàn),在云南省1995年以前出版的地圖上,雙江縣地界內(nèi)都找不到亥公這個(gè)地名,亥公所在點(diǎn)被標(biāo)記成東來,由此可知,亥公地名作為村委會(huì)一級的行政村它的歷史并不長,三十年前亥公的上寨、下寨都是小寨子,歸東來村管。
東來村過去是區(qū)公所和公社大隊(duì)所在地,亥公的9個(gè)自然村過去皆歸東來管。東來作為一個(gè)行政村地名現(xiàn)已經(jīng)從地圖上退了下來,但東來村依然還在,它離214國道約3公里,勐庫戎氏茶葉公司的有機(jī)茶基地就在東來,也因?yàn)檑聨烊质喜枞~公司的有機(jī)茶基地在東來,東來村還常常是車來車往,人聲喧嘩,否則,今天的東來村將成為勐庫最沒人光顧、最沒人關(guān)注的地方。因?yàn)樽?14國道修通后東來村就成了一個(gè)交通的死角,還有東來那幾位曾在雙江翻手覆云的人物1951年以后已從東來消失,東來村從1951年以后就開始從雙江的歷史舞臺(tái)上往下退,1980年以后它將位置讓給了亥公村。
亥公古樹普洱茶的特點(diǎn):
條索肥壯,銀毫特顯。干茶可以看到茶葉上的白毫。
茶葉內(nèi)質(zhì)表現(xiàn)都極好:
香氣:蜜香襲人,高銳,杯底留香
滋味:回甘快。
水性:醇綿持久
茶韻:綿長,厚重
喉韻:舒爽,持久
生津:兩頰及舌底生津
耐泡度:極高
陳財(cái),普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121
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